Brownies com cobertura de chocolate
Brownies com cobertura de chocolate é uma sobremesa que serve 12 pessoas. Uma porção deste prato contém cerca de 2g de proteína, 6g de gordura e um total de 209 calorias. Por 57 centavos por porção, esta receita cobre 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é típica da culinária americana. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. É trazido a você pelo Taste of Home. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de cacau assado, doces de Halloween granulados, manteiga e um punhado de outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada muito ruim (mas ainda corrigível) de 9%. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Brownies com cobertura de chocolate, Brownies com cobertura de chocolate triplo e Brownies com cobertura de chocolate amargo.
Instrucao
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Junte as claras em neve. Junte a baunilha.
Misture a farinha, o cacau, o fermento e o sal; adicione gradualmente à mistura cremosa.
Espalhe em um 8 pol. assadeira quadrada revestida com spray de cozinha.
Asse a 350° por 20-25 minutos ou até que um palito inserido próximo ao centro saia limpo. Deixe esfriar sobre uma gradinha.
Para a cobertura, em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, o cacau, a baunilha e água suficiente para atingir a consistência desejada.
Espalhe sobre os brownies. Decore com granulado doce se desejar.
Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti
Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti são ótimas opções para Brownies. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. A Famille Vincent Cremant de Bourgogne com uma classificação de 4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 24 dólares por garrafa.
![Família Vincent Cremant de Bourgogne]()
Família Vincent Cremant de Bourgogne
Das uvas Chardonnay este espumante alia frescor, corpo e suavidade. O Cremant Brut é seco e oferece bolhas finas (1,5 milhão/30 minutos - contamos mas não precisa acreditar em mim!), notas florais no nariz, crocantes e frutadas no palato. É um ótimo clássico para todas as ocasiões festivas.