Bruce Aidells ' espinafre e Gorgonzola-bife de flanco recheado

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o espinafre de Bruce Aidells e o bife de flanco recheado com Gorgonzola. Para $3.45 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 442 calorias, 37g de proteína, e 25g de gordura. Esta receita serve 6. Várias pessoas fizeram esta receita, e 146 diriam que atingiu o local. Se você tem espinafre, bife de flanco, gorgonzola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Será um sucesso no seu valentin day evento. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 98%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem Espinafre e Gorgonzola bife de flanco recheado, Stinco de Bruce aidells (Canelas de porco assadas e assadas), e Bife de flanco recheado com espinafre.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 ° F.

Equipamento que você usará

2 Pacotes (4 Porções) De Pudim Instantâneo De Baunilha JELL-O, Dividido

Para Borboleta o bife: usando uma faca longa e afiada, segurando-o paralelo à superfície de trabalho, corte um lado longo do bife, parando cerca de 1/2 polegada do lado oposto. Abra o bife como faria com um livro. (Não se preocupe se você fez um buraco ou dois na carne, porque ela ficará escondida quando você enrolar o bife.) Ou, se o Bife já estiver fino, não coloque borboleta; basta bater com um martelo de carne de 1/4 a 1/2 polegada de espessura. Reservar.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

3 Xícaras De Pão Ralado Panko

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e adicione 1 colher de sopa do azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a chalota e refogue até ficar macio, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Adicione o espinafre e cozinhe até murchar, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Transfira para um filtro.

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Quando estiver frio o suficiente para manusear, esprema toda a umidade do espinafre. Você deve tomar cerca de 1 xícara de espinafre.

Ingredientes que você precisará

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Transfira para uma tigela média e junte as migalhas de pão e o queijo. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Coloque o bife em uma folha de filme plástico com um lado comprido do bife voltado para você. Espalhe a mistura de espinafre uniformemente sobre o bife, deixando uma borda de 1 polegada ao longo da borda mais distante de você. Começando com o lado mais próximo de você e usando o filme plástico como auxílio, enrole o bife, pressionando suavemente o recheio e amarre o bife enrolado com fio de açougueiro em intervalos de 2 a 3 polegadas. Tempere o exterior com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Barbante De Açougueiro

Aqueça as 2 colheres de sopa restantes de azeite em uma assadeira grande ou frigideira refratária em fogo médio-alto. Selar o assado por todos os lados, cerca de 3 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente