Brunch de domingo: abóbora, Pancetta e batata Hash

Name: Brunch de domingo: abóbora, Pancetta e batata Hash
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (parcialmente &); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola média, cortada em cubos (cerca de; 113 pimenta habenero pancetta, corte em cubos de 1/2 polegada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) flocos de pimenta vermelha esmagados; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível batatas grandes Yukon gold, descascadas e picadas em dados de ½ polegada (cerca de; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2 uma abóbora média (ou outra abóbora de inverno, como butternut ou bolota) descascada e picada em dados de 1/2 polegada (cerca de

Brunch de domingo: abóbora, Pancettan e batata Hash é um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros acompanhamento. Uma porção deste prato contém aproximadamente 15g de proteína, 16g de gordura, e um total de 312 calorias. Para $1.91 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. 74 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Se você tiver ovos, 2 uma abóbora e em dados de 1/2 polegada, pancetta e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Brunch De Domingo: Hash De Peixe, Brunch De Domingo: Bolos De Batata, e Brunch De Domingo: Sobras De Biscoitos De Purê De Batata.

Instrucao

Frite a pancetta em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-baixo até ficar crocante, cerca de 8 minutos; retire da panela e reserve gordura.

Ingredientes que você precisará

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Aumente o fogo para médio e adicione a cebola em cubos à frigideira com gordura de pancetta e cozinhe, mexendo sempre, até ficar translúcida, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as batatas em cubos, os flocos de pimenta vermelha e a água, tampe e cozinhe em fogo alto até que as batatas estejam macias (cerca de 5 minutos)

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Quando as batatas estiverem macias e a água evaporar, retire a tampa e adicione a abóbora. Cozinhe com a tampa entreaberta até que a abóbora esteja macia e a abóbora e as batatas estejam começando a dourar, mexendo sempre com uma colher de pau para evitar grudar, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Corante Alimentício Vermelho E Amarelo, Se Desejar

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Retorne a pancetta à panela e tempere para saciar com sal e pimenta. Divida o hash uniformemente entre quatro placas.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

Tiras De Salmão Defumado Pré-cortadas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Frite os ovos em fogo médio-alto em sobras de gordura na panela até que as claras estejam firmes, mas as gemas escorrendo. Top hash com ovos fritos e sirva com tomates verdes fritos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Tailandesa