Bruschetta com camarão, estragão e rúcula

Name: Bruschetta com camarão, estragão e rúcula
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível copo embalado rúcula, picado; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. pão ciabatta, aparado e cortado em fatias de 14 (1/2 polegada de espessura); 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada folhas frescas picadas do estragão; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado; 1 dente de alho, cortado ao meio; 6 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo mascarpone, à temperatura ambiente; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 6 camarão e veias Azeite, para chuviscos; 6 Tomates Roma, picados; 2 pequeno grandes ou chalotas, em fatias finas; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. camarão, descascado e desviado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se )

Precisa de um pescatarian hor d'oeuvre? Bruschetta com camarão, estragão e rúcula pode ser uma receita espetacular para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 25g de proteína, 31g de gordura, e um total de 558 calorias. Esta receita serve 6. Para $3.38 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 37 minutos. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. É um bastante caro receita para os fãs de comida mediterrânea. Uma mistura de camarão, pão ciabatta, Vinho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 44%, o que é bom. Receitas semelhantes incluem Bruschetta com camarão, estragão e rúcula, Ciabatta torrada com camarão, estragão e rúcula, e Camarão assado na panela com laranja, rúcula e estragão.

Instrucao

Torradas: coloque uma grelha no centro do forno. Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Disponha as fatias de pão em uma única camada em uma assadeira e regue com azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1-1/2 Xícaras De Cerveja

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Asse até dourar, cerca de 10 minutos. Deixe esfriar por 2 minutos. Esfregue as torradas quentes com o lado cortado do alho. Reservar.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Cobertura: em uma frigideira média, aqueça 3 colheres de sopa de óleo em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione as chalotas e o alho e cozinhe, mexendo sempre, até ficarem macios, cerca de 2 minutos. Tempere o camarão com sal e pimenta, a gosto e adicione-os à frigideira. Cozinhe até que a carne esteja rosa e cozida, cerca de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Creme De Leite Fresco Adicional

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Retire o camarão e pique em pedaços de 1/2 de polegada. Reservar.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Na mesma frigideira, adicione os tomates e tempere com sal e pimenta, a gosto. Cozinhe em fogo médio-alto até que os tomates comecem a amolecer, cerca de 4 minutos. Vire o fogo para alto.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o vinho e raspe os pedaços marrons que se agarram ao fundo da panela com uma colher de pau. Cozinhe por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o caldo e cozinhe até que a maior parte do líquido tenha evaporado, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Retire a panela do fogo.

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o estragão, a rúcula, o queijo mascarpone e o camarão picado. Mexa até a mistura ficar cremosa. Tempere com sal e pimenta, a gosto. Coloque o molho de creme sobre as torradas e polvilhe com sal e pimenta, a gosto, antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Mascarpone