Bruschetta com Favas e Guanciale: Bruschetta di Ngrecciata

Name: Bruschetta com Favas e Guanciale: Bruschetta di Ngrecciata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 2 alcachofras, limpas, aparadas e cortadas em fatias finas; 6 2 colheres de sopa de manteiga derretida pão camponês crocante; 340 pimenta habenero feijão fava, descascado; 113 pimenta habenero guanciale, picado, (pancetta substituto ou bacon defumado); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 1 cebola picada; 3 batatas, descascadas e cortadas em fatias finas; 6 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta

A receita Bruschetta com Favas e Guanciale: Bruschetta di Ngrecciatan está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um incrível dairy free opção para os amantes da comida mediterrânea. Para $2.64 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém aproximadamente 18g de proteína, 19g de gordura, e um total de 503 calorias. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Funciona bem como um prato principal com preços razoáveis. Uma mistura de alcachofras, batatas, sal e pimenta, e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 75%. Esta pontuação é boa. Tentar Bruschetta Com Favas E Ricota, Bruschetta com Mozzarellan e bateu fresco Favas, e Bruschettan em uma jarra para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira grande, misture o feijão fava, guanciale, alcachofra e cebola, regue com o azeite e cozinhe em fogo médio-alto, mexendo regularmente, até que os ingredientes estejam amolecidos e dourados, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

Fava

Guanciale

Bifes De Tira De Nova York

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Tempere com sal e pimenta e adicione 1/2 xícara de água. Continue cozinhando por mais 5 minutos, adicione as batatas fatiadas, ajuste o tempero, cozinhe por mais 2 minutos e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Pré-aqueça a grelha ou a grelha. Grelhe cada fatia de pão até dourar dos dois lados e cubra cada uma com um pouco da mistura de vegetais.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Sirva enquanto estiver quente.

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

alcachofras, limpas, aparadas e cortadas em fatias finas 62 colheres de sopa de manteiga derretida

pão camponês crocante 340pimenta habenero

feijão fava, descascado 113pimenta habenero

guanciale, picado, (pancetta substituto ou bacon defumado)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 1

cebola picada 3

batatas, descascadas e cortadas em fatias finas 6um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados.

Um autêntico Chianti italiano feito de uvas cultivadas no coração da região de Chianti Classico da Toscana. Uma expressão requintada da uva Sangiovese, com acidez substancial do baixo pH do solo nesta região.Os aromas deste complexo vinho tinto variam de cerejas e ameixas a flores de gladíolo e Pederneira. Os sabores tânicos e envelhecidos em carvalho são brilhantes e redondos, com um acabamento seco, quente e terroso.Melhor apreciado com pratos muito saborosos, como molhos à base de tomate, ravioli de cogumelos, assados de carne ou porco e carnes de caça de veado a faisão. Também é excelente com queijos maduros.Mistura: 85% Sangiovese, 15% Merlot e Cabernet Sauvignon

An authentic Italian Chianti made from grapes grown in the heart of Tuscany’s Chianti Classico region. An exquisite expression of the Sangiovese grape, with substantial acidity from the low pH of the soil in this region.The aromas of this complex red wine range from cherries and plums to gladiolus flowers and earthy flint. The tannic, oak-aged flavors are bright and round, with a dry, warm, earthy finish.Best enjoyed with very flavorful dishes, such as tomato-based sauces, mushroom ravioli, beef or pork roasts, and game meats from venison to pheasant. It is also excellent with mature cheeses.Blend: 85% Sangiovese, 15% Merlot and Cabernet Sauvignon