Bunuelos de chouriço

Name: Bunuelos de chouriço
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 113 pimenta habenero chouriço salsicha (sobre, finamente picado; 3 (parcialmente &); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 20 camarão e veias Sal; 1 monte cebolinha, finamente picada; 20 camarão e veias Óleo vegetal para fritar

Bunuelos de chouriço é um livre de laticínios hor d'oeuvre. Esta receita serve 20 e custa 20 centavos por porção. Uma porção contém 191 calorias, 3g de proteína, e 18g de gordura. Esta receita é apreciada por 3 foodies e cozinheiros. Se você tem azeite, óleo vegetal, cebolinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 13%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Buñuelos (Bolinhos Mexicanos), Bunuelos colombianos: bolinhos de queijo Colombianos, e Buñuelos de Rodilla (bolinhos de Natal mexicanos) para receitas semelhantes.

Instrucao

Refogue o chouriço no azeite até que ele desista de um pouco de seu óleo, mas não queime ou fique muito crocante, cerca de 30 segundos em fogo baixo a médio. Coloque um copo de água em uma panela. Depois que a panela de chouriço esfriar até a temperatura ambiente, retire o óleo diretamente na água. Separe o chouriço renderizado.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione uma pitada generosa de sal à água e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Uma vez que a água está fervendo, adicione a farinha de uma só vez e reduza o fogo imediatamente para baixo, mexendo continuamente com uma colher de pau para criar uma massa. Assim como você sente que a massa começa a grudar no fundo da panela, transfira para uma batedeira com o acessório de remo no lugar.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Pitada Grande De Sal Fino

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Misture em baixa velocidade e adicione os ovos, um de cada vez, esperando até que cada um esteja totalmente incorporado. Isso deve formar uma massa agradável e lisa que esteja levemente escorrendo. Dobre em chouriço e cebolinha. Dobre em piment d'Espelette, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

48 A 56 Balas Life Savers

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Aqueça uma panela funda de óleo vegetal não utilizado a 196°. frite as bolas de massa do tamanho de uma colher de chá até obter ouro muito leve e cozinhe, aproximadamente 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Retire a massa frita para papel toalha ou pano e sirva quente. Estes devem se separar com muita facilidade e os centros devem ser leves e arejados. Tempere com sal, se necessário.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro