Burgundy Beef
Burgundy Beef pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 398 calorias, 33g de proteína, e 26g de gordura por porção. Para $4.14 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Uma mistura de farinha, caldo de carne, cogumelos e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Burgundy Beef, Carne Borgonha, e Burgundy Beef.
Instrucao
Corte a carne em cubos de 1 polegada. Derreta o encurtamento no forno holandês.
Cozinhe a carne em encurtamento em fogo médio até dourar; retire. Cozinhe as cebolas e os cogumelos no forno holandês, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam macias, adicionando encurtamento se necessário.
Retire os cogumelos e as cebolas; cubra e leve à geladeira.
Retorne a carne ao forno holandês; polvilhe com farinha, sal, manjerona, tomilho e pimenta. Misture o caldo e a Borgonha.
Aqueça até ferver; reduza o fogo. Tampe e cozinhe cerca de 1 1/4 horas ou até que a carne esteja macia. (O líquido deve cobrir apenas a carne.) Se necessário, misture o caldo adicional e a Borgonha (1 parte de caldo a 2 partes de Borgonha).
Adicione os cogumelos e as cebolas; aqueça, mexendo ocasionalmente.