Burritos de Peru com Molho de Frutas Frescas

Name: Burritos de Peru com Molho de Frutas Frescas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 425 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. pode feijão preto, enxaguado e drenado; 330 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. milho congelado, descongelado; 2 dentes de alho, picados; 1 Pinto tomates de uva, esquartejados; 3 cebolas verdes, em fatias finas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath cominho à terra; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath açafrão moído; 1 pimenta jalapeno, semeada e picada; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente kiwis, descascados e picados; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Peru Solo magro; 1 2 colheres de chá de alho em pó Abacate Hass levemente amassado; 113 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. queijo cheddar com baixo teor de gordura triturado; 120 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Burgundy wine or reduced-sodium beef broth; 1 ( beringelas) manga, descascada e picada; 1 2 colheres de chá de alho em pó 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada cebola vermelha picada; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. jar salsa; 10 8-inchs whole wheat tortilla (8 inches), warmed

A receita de Burritos de Peru com Molho de Frutas Frescas pode satisfazer seu desejo mexicano em cerca de 50 minutos. Esta receita serve 10 pessoas. Uma porção deste prato contém cerca de 22g de proteína, 7g de gordura e um total de 319 calorias. Por US$ 2,65 a porção, esta receita cobre 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Poucas pessoas gostaram realmente deste prato principal. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. Uma mistura de cominho moído, milho, tomate uva e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você pelo Taste of Home. Com uma pontuação colherada de 59%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Burritos de peru e molho caseiro de Gary, Burritos com recheio de peru com queijo e molho picante de cranberry e molho de frutas frescas.

Instrucao

Para salsa, combine os primeiros sete ingredientes. Refrigere até servir.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho

Em uma frigideira grande antiaderente, cozinhe o peru, a cúrcuma e o cominho em óleo em fogo médio até que o peru não fique mais rosado.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o alho; cozinhe por mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Ralo. Junte o vinho. Leve para ferver. Reduza o calor; cozinhe, descoberto, por 3-5 minutos ou até engrossar.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Junte o molho, o milho e o feijão preto. Leve para ferver. Reduza o calor; cozinhe, descoberto, por 10-15 minutos ou até engrossar.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Frango (aprox. 6 Lombinhos Congelados)

Dentes De Alho

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Retire do fogo.

Coloque cerca de 1/2 xícara da mistura de peru fora do centro em cada tortilha.

Ingredientes que você precisará

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Polvilhe com queijo. Dobre as laterais e as pontas sobre o recheio e enrole.

Ingredientes que você precisará

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Sirva com salsa.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

4251 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

pode feijão preto, enxaguado e drenado 3301 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

milho congelado, descongelado 2

dentes de alho, picados 1Pinto

tomates de uva, esquartejados 3

cebolas verdes, em fatias finas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

cominho à terra 1Pedaços de toffee de barra de Heath

açafrão moído 1

pimenta jalapeno, semeada e picada 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

kiwis, descascados e picados 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

Peru Solo magro 12 colheres de chá de alho em pó

Abacate Hass levemente amassado 1131 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

queijo cheddar com baixo teor de gordura triturado 1201 Lb Mafaldi Fresco se possível

Burgundy wine or reduced-sodium beef broth 1( beringelas)

manga, descascada e picada 12 colheres de chá de alho em pó

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

cebola vermelha picada 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

jar salsa 108-inchs

whole wheat tortilla (8 inches), warmed

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling Rosé são minhas principais opções para Burrito. Vinhos brancos ácidos, como o riesling, ou tintos com baixo teor de tanino, como o pinot noir, podem funcionar bem com pratos mexicanos. Rosé espumante também é uma combinação segura. O Perrier-Jouet Grand Brut com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 57 dólares por garrafa.

Perrier-Jouet Grand Brut

A marcante frescura e vivacidade das fragrâncias florais e frutadas (frutos amarelos e frutas frescas) enraízam-se, antes de dar lugar a notas subtis de baunilha e manteiga, conferindo ao vinho um carácter frutado e consistente. As notas de ameixa cereja, limão e laranja bergamota surgem primeiro, depois dão lugar às flores das árvores frutíferas, como lima e madressilva. Seguem-se notas de manteiga, bolos de madeleine e açúcar de baunilha. Notas persistentes de toranja, pêssegos brancos, peras verdes, macieiras e avelãs verdes completam o sabor.