Cachorros-quentes mexicanos com salsa de abacaxi

Name: Cachorros-quentes mexicanos com salsa de abacaxi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Americanas
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos chiles chipotle picados em molho adobo (de lata de 7 onças); 1 1 colher de sopa de orégano seco coentro fresco picado; 6 pãezinhos de cachorro-quente, dividir; 6 cebola cortada ao meio e cortada em fatias finas da raiz às pontas; 2 para 3 jalapeño chiles; 1 Suco de limão; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível abacaxi fresco ou enlatado picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola vermelha picada

Cachorros-quentes mexicanos com salsa de abacaxi podem ser apenas o Americano receita que você está procurando. Para 91 centavos por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 6 porções com 373 calorias, 9g de proteína, e 22g de gordura um. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Uma mistura de chiles chipotle em molho adobo, coentro, maionese e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 39%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Bacon embrulhado Teriyaki cachorros-quentes com salsa de abacaxi, Cachorros-quentes havaianos com manga Salsan e mostarda de abacaxi, e Alho Nó Cachorros-Quentes.

Instrucao

Aqueça o gás ou a grelha a carvão. Em uma tigela pequena, misture os ingredientes da salsa; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho

Equipamento que você usará

Grill

Tigela

Coloque os jalapeños na grelha em fogo médio. Cozinhe descoberto, virando com frequência, até ficar macio (e as peles começam a dourar, se desejado).

Equipamento que você usará

Grill

Retire da grelha para a tábua de corte.

Equipamento que você usará

Tabua

Grill

Remova caules e sementes. Corte jalapeños em anéis; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Semente

Coloque os cachorros-quentes na grelha em fogo médio. Cozinhe descoberto cerca de 10 minutos, girando com freqüência, até ficar quente.

Ingredientes que você precisará

Cachorros-quentes

Equipamento que você usará

Grill

Em uma tigela pequena, misture maionese e chiles chipotle.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Maionese

Equipamento que você usará

Tigela

Espalhe a mistura nos lados cortados de cada pão.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Rolar

Coloque cachorros-quentes grelhados em pães; cubra com salsa de abacaxi e anéis de jalapeño.

Ingredientes que você precisará

Abacaxi

Cachorros-quentes

Dentes De Alho

Rolar

Equipamento

Grill

Tigela

Tabua

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

chiles chipotle picados em molho adobo (de lata de 7 onças)11 colher de sopa de orégano seco

coentro fresco picado 6

pãezinhos de cachorro-quente, dividir 6

cebola cortada ao meio e cortada em fatias finas da raiz às pontas 2

para 3 jalapeño chiles 1

Suco de limão 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

abacaxi fresco ou enlatado picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola vermelha picada

Vinho recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Vinho Rosa

Os cachorros-quentes funcionam muito bem com Riesling, Gewurztraminer e vinho rosé. Um Gewürztraminer será ótimo com seu cachorro-quente básico de estilo Nova York com mostarda e chucrute. Para um cão de estilo Chicago com picles azedos e pimentas, você pode optar por um Riesling crocante. Não importa suas coberturas, um rosé seco quase sempre funciona. O Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.