Caesar-Peixe Assado

Name: Caesar-Peixe Assado
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado pasta anchova; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham alcaparras drenadas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Mostarda Dijon; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca picada; 2 grande dentes de alho, picados; 6 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham suco de limão espremido na hora; 6 um pouco de abobrinha picada Fatias de limão, para servir; 1 cp. queijo parmesão ralado raspas de limão raladas (2 limões); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível boa maionese; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bom azeite; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha picada, partes brancas e verdes (4 cebolinha); 1 kg bifes de robalo Listrado, Com 3/4 a 1 polegada de espessura, cortados em 6 porções

Caesar-Peixe Assado leva ao redor 46 minutos do princípio ao fim. Uma porção contém 530 calorias, 42g de proteína, e 38g de gordura. Esta receita serve 6. Para $5,39 por porção, receita abrange 27% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 42 diriam que atingiu o ponto. Funciona bem como prato principal. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem lacticínios, inteiros 30 e pescatarianos dieta. Esta receita da Foodnetwork requer pasta de anchova, azeite, sal e pimenta kosher e salsa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 82%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Saladas Caesar de milho assado com iogurte grego parmesão molho Caesar, Peixe Assado no forno com cobertura Caesar, e Espargos torrados por César.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 500 graus F. (certifique-se de que o forno está muito limpo.) Forre uma assadeira com papel alumínio.

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Para o molho Caesar, coloque o alho, a salsa, a pasta de anchova e a mostarda na tigela de um processador de alimentos equipado com a lâmina de aço e pulse até que o alho seja picado.

Ingredientes que você precisará

Pasta Anchova

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Adicione a maionese, as raspas de limão, o suco de limão, 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta e pulse para fazer um molho suave.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Prata Incomparável

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Coloque o peixe na frigideira e polvilhe generosamente os dois lados com sal e pimenta. Reserve um terço do molho para servir com o peixe cozido.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Espalhe o peixe de um lado com metade do molho restante, vire o peixe e espalhe o molho restante do segundo lado.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Doce De Polvo Brite

Polvilhe com as cebolinhas e deixe repousar durante 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Asse o peixe por 10 a 12 minutos, até que o centro esteja mal cozido. Cubra o peixe com papel alumínio e deixe descansar na panela por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Enquanto isso, aqueça o óleo em uma pequena panela refogue até ficar bem quente, adicione as alcaparras e cozinhe por 30 a 60 segundos, até que comecem a estourar e estejam um pouco crocantes.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

1 Lata (11,3 Onças) De Néctar De Pêssego

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Sirva o peixe quente com as rodelas de limão, as alcaparras frisadas e o molho César reservado.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Doce De Polvo Brite

Equipamento

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Ingredientes

Dose:

1cp. queijo parmesão ralado

pasta anchova 3Crosta: migalhas de biscoito graham

alcaparras drenadas 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Mostarda Dijon 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca picada 2grande

dentes de alho, picados 6um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 3Crosta: migalhas de biscoito graham

suco de limão espremido na hora 6um pouco de abobrinha picada

Fatias de limão, para servir 1cp. queijo parmesão ralado

raspas de limão raladas (2 limões)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

boa maionese 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bom azeite 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha picada, partes brancas e verdes (4 cebolinha)1kg

bifes de robalo Listrado, Com 3/4 a 1 polegada de espessura, cortados em 6 porções

Vinho recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Os peixes podem ser combinados com Pinot Noir, Pinot Grigio e Gruener Veltliner. O peixe é tão diverso como o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que combinem com todos os peixes. Um vinho branco torrado, como um Pinot grigio ou um Veltliner Gr7ner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é o MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 24 dólares.

MacMurray Ranch Rio Russo Pinot Noir

Nosso MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir abre com aromas de lavanda e boysenberry que dão lugar a sabores de cereja escura e romã. Este vinho delicioso tem um paladar sedoso, emoldurado por notas subtis de carvalho do envelhecimento em barricas.