Cajun-Crioulo-Bacalhau Indiano

Name: Cajun-Crioulo-Bacalhau Indiano
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 10 bagas de pimenta da Jamaica (eu uso uma combinação de noz-moscada, canela e cravo); 20 pimenta preta inteira; 4 bifes grossos de bacalhau (175 g, Eu uso peixe-rei); 1 ramo coentro (para enfeitar); 1 Oreos Recheados Duplos sementes de coentro; 1 Oreos Recheados Duplos semente de cominho (isso eu adiciono - não na receita original); 2 cravo rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pasta de gengibre (minha adição); 1 limão, suco de; 4 camarão e veias cal cunha (para enfeitar); 2 pimentões vermelhos secos; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath cúrcuma (minha adição); 25 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO manteiga; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite virgem

Cajun-Creole-Bacalhau Indiano pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 867 calorias, 161g de proteína, e 18g de gordura. Para $14.68 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Se você tem pimentões, Cal, bifes de bacalhau e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a cunha de cal, você pode seguir este prato principal com o Torta De Limão Chave Congelada como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Cajun frango e camarão Crioulo, Camarão, Bacon e quiabo 'Creole-Cajun' massa de abobrinha, e Bacalhau assado com tomate e cebola roxa.

Ingredientes

Dose:

bagas de pimenta da Jamaica (eu uso uma combinação de noz-moscada, canela e cravo)20

pimenta preta inteira 4

bifes grossos de bacalhau (175 g, Eu uso peixe-rei)1ramo

coentro (para enfeitar)1Oreos Recheados Duplos

sementes de coentro 1Oreos Recheados Duplos

semente de cominho (isso eu adiciono - não na receita original)2cravo

rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 0Pedaços de toffee de barra de Heath

pasta de gengibre (minha adição)1

limão, suco de 4camarão e veias

cal cunha (para enfeitar)2

pimentões vermelhos secos 0Pedaços de toffee de barra de Heath

cúrcuma (minha adição)25pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

manteiga 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite virgem

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais escolhas para Bacalhau. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.