Cajun Jambalaya

Name: Cajun Jambalaya
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Cajun, Crioulas
Ingredients: 340 pimenta habenero salsicha andouille, Invólucro removido e corte 1 de espessura (use tesoura de cozinha, muito mais fácil); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz branco enriquecido ou arroz basmati; 1 cp. queijo parmesão ralado com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 1 cp. queijo parmesão ralado barras de chocolate ao leite sem nozes cada); 397 pimenta habenero tomates em cubos em suco; 1 cp. queijo parmesão ralado 1 jalapeño inteiro fresco; 2 (mequite, nogueira ou amieiro) aipo, picado; 397 pimenta habenero abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham & 1 colher de sopa de Emeril essência Creole tempero© (veja abaixo para a receita); 1 cp. queijo parmesão ralado 1 saco de espinafre fresco pré-lavado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham (um punhado) farinha para todos os fins; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham alho fresco picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham fatias de meia-lua de pepino inglês; 1 pimentão verde, picado; 1 cp. queijo parmesão ralado azeite extra-virgem, uma vez ao redor da panela; 1 ( beringelas) cebola picada; 1 cp. queijo parmesão ralado ombro; 1 cp. queijo parmesão ralado orégano seco; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham onças fluidas de água doce; 1 Oreos Recheados Duplos (1/3 palmful) tempero de aves; 454 pimenta habenero camarão, cru, deveined e descascado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1/2 xícara de vinho marsala doce; 227 pimenta habenero coxas de frango desossadas e sem pele, gordura removida e cortada em cubos de 1/2 de espessura; 6 um pouco de abobrinha picada Cebolinhas picadas e / ou tomilho fresco, para enfeitar; 1 Oreos Recheados Duplos Molho Worcestershire

Cajun Jambalaya pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 665 calorias, 42g de proteína, e 25g de gordura. Esta receita serve 6 e custa US $4,22 por porção. Vá até a loja e pegue aipo, pimenta caiena, orégano e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Esta receita é típica da culinária crioula. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 67%. Tentar Cajun Jambalaya, Cajun Jambalaya, e Cajun Frango Jambalaya para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

340pimenta habenero

salsicha andouille, Invólucro removido e corte 1 '" de espessura (use tesoura de cozinha, muito mais fácil)4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz branco enriquecido ou arroz basmati 1cp. queijo parmesão ralado

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)1cp. queijo parmesão ralado

barras de chocolate ao leite sem nozes cada)397pimenta habenero

tomates em cubos em suco 1cp. queijo parmesão ralado

1 jalapeño inteiro fresco 2(mequite, nogueira ou amieiro)

aipo, picado 397pimenta habenero

abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm 2Crosta: migalhas de biscoito graham

& 1 colher de sopa de Emeril essência Creole tempero© (veja abaixo para a receita)1cp. queijo parmesão ralado

1 saco de espinafre fresco pré-lavado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

(um punhado) farinha para todos os fins 2Crosta: migalhas de biscoito graham

alho fresco picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

fatias de meia-lua de pepino inglês 1

pimentão verde, picado 1cp. queijo parmesão ralado

azeite extra-virgem, uma vez ao redor da panela 1( beringelas)

cebola picada 1cp. queijo parmesão ralado

ombro 1cp. queijo parmesão ralado

orégano seco 3Crosta: migalhas de biscoito graham

onças fluidas de água doce 1Oreos Recheados Duplos

(1/3 palmful) tempero de aves 454pimenta habenero

camarão, cru, deveined e descascado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1/2 xícara de vinho marsala doce 227pimenta habenero

coxas de frango desossadas e sem pele, gordura removida e cortada em cubos de 1/2 " de espessura 6um pouco de abobrinha picada

Cebolinhas picadas e / ou tomilho fresco, para enfeitar 1Oreos Recheados Duplos

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Albarino, Vinho Rosa, Sauvignon Blanc

Cajun funciona muito bem com Albarino, vinho rosé e Sauvignon Blanc. Estes vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementarão o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer sua boca queimar mais. Um vinho que você pode experimentar é Finca de Arantei Albarino. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 21 Dólares.

Finca de Arantei Albarino

Palha pálida na cor, com os aromas florais e minerais distintos da uva Albariño, Finca deArantei está entre os exemplos mais refinados e elegantes de seu tipo. O vinho é de peso médio, vivo na língua, de sabor complexo e longo no final, com um caráter atrevido que lembra alguns dos melhores Rieslings da Alsácia.