Calabacitas con Elote (abobrinha com milho)

Name: Calabacitas con Elote (abobrinha com milho)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pimenta fresca de poblano chile-semeada, deveined, e picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo cotija desintegrado; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grãos de milho frescos; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado; 1 2 colheres de chá de alho em pó 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 3 tomates roma (ameixa), picados; 6 camarão e veias sal e pimenta preta a gosto; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. abobrinha, fatiada

Calabacitas con Elote (abobrinha com milho) é um sem glúten e vegetariano receita com 6 porções. Uma porção contém 117 calorias, 4g de proteína, e 5g de gordura. Para $1.0 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue sal e pimenta, tomates roma, grãos de milho e algumas outras coisas para fazer hoje. Funciona melhor como acompanhamento e é feito em cerca de 50 minutos. Esta receita da Allrecipes tem 95 fãs. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 61%. Tentar Calabacitas con Elote (abobrinha com milho), Sopa de calabacitas (sopa de abobrinha), e Elote com macarrão de abobrinha para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o milho em uma panela com água suficiente para cobrir; deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Coloque uma tampa na panela, reduza o fogo para médio e cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos.

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Dreno.

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto; cozinhe e mexa a cebola e o alho no óleo quente até ficar perfumado, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Misture a abobrinha e o tomate na cebola e no alho; cozinhe juntos 5 minutos. Mexa os grãos de milho na mistura; adicione a pimenta poblano. Tempere com sal e pimenta; mexa. Cubra a frigideira com uma tampa e cozinhe até que a abobrinha esteja macia, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer