Caldo De Galinha Básico

O caldo de galinha básico é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Para $2.41 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 25g de proteína, 18g de gordura, e um total de 351 calorias. Esta receita serve 1. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue salsa, endro, cravo e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas. Com uma colher pontuação de 68%, este prato é bom. Receitas semelhantes são Caldo De Galinha Básico, O Melhor Frango Desfiado Para Seus Pratos De Frango + Caldo De Galinha Caseiro, e Sopa de bola Matzo com almôndegas de frango e caldo de galinha caseiro.

Instrucao

Retire os miúdos do frango e reserve para outro uso. Lave bem o frango e corte todo o excesso de gordura.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Corte o frango em 6 pedaços e coloque-os em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Sopa

Equipamento que você usará

Pote

Coloque as cebolas com os dentes e coloque - as na panela, juntamente com todos os ingredientes restantes.

Ingredientes que você precisará

Cravo

Cebola

Equipamento que você usará

Pote

Adicione 12 xícaras de água.

Ingredientes que você precisará

Agua

Deixe ferver em fogo alto, retirando qualquer espuma que suba até o topo. Reduza o fogo e cozinhe, parcialmente coberto, até que o frango esteja cozido, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Retire os pedaços de frango da panela. Se não for uma galinha estufada, o que seria difícil, reserve a carne para outro uso. Descarte os vegetais grandes e coe o caldo por uma peneira de malha fina em uma tigela. Ajuste os temperos, se necessário. Deixe o caldo esfriar até a temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Frango

Tempero

Vegetal

Caldo

Carne

Equipamento que você usará

Peneira

Tigela

Pote

Se o caldo deve ser usado imediatamente, deixe a gordura subir à superfície; em seguida, desengordure o caldo desnatando a gordura com uma colher de metal ou derramando o caldo através de um separador de molho. Se não for para uso imediato, transfira o caldo para um recipiente de armazenamento e leve à geladeira, coberto, até que a camada de gordura se solidifique por cima, 4 horas ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Molho