Camarões grelhados com pimenta, limão e manteiga de coentro

Name: Camarões grelhados com pimenta, limão e manteiga de coentro
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 1 kg camarão tigre cru, cabeças removidas, mas com casca; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto alho; 1 pequeno grupo coentro, picado grosseiramente; 1 pimenta vermelha, semeada e picada; 1 suco de limão, além de fatias para servir; 200 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. manteiga, amolecida

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente camarões grelhados com pimenta, limão e manteiga de coentro. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, primal e pescatarian tem 544 calorias, 35g de proteína, e 43g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $ 5,9 por porção. Esta receita é típica da culinária americana. Vá até a loja e pegue manteiga, dente de alho, coentro e algumas outras coisas para fazer hoje. 18 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É perfeito para O Super Bowl. É trazido a você pela BBC Good Food. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 55%, o que é muito bom. Receitas semelhantes incluem Camarões De Limão Com Pimenta Doce, Chilli, Alho E Limão Dublin Bay Camarão, e Camarões Grelhados Com Manteiga De Alho.

Instrucao

Para fazer a manteiga, coloque o alho, coentro, pimenta e suco de limão em um processador de alimentos e pulse até ficar picado, mas não desleixado.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

6 Tomates, Descascados E Picados

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Retire 1 colher de sopa da mistura, misture com os camarões e reserve na geladeira.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Adicione a manteiga e um pouco de tempero ao processador de alimentos e pulse novamente até que tudo esteja combinado. Raspe em uma folha de papel alumínio, enrole em uma salsicha e coloque no freezer para endurecer.

Ingredientes que você precisará

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Camarão Salteado

Acenda o churrasco. Quando as brasas acabarem de ficar brancas, cozinhe os camarões por 3-4 minutos de cada lado até que fiquem rosados. Retire-os do churrasco em uma travessa e, ainda quente, derreta fatias finas de cerca de metade da manteiga sobre os camarões. Derreta a manteiga restante e sirva com os camarões para mergulhar, e fatias de limão para apertar.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Tira De Casca De Limão

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Camarão Salteado

Ingredientes

Dose:

1kg

camarão tigre cru, cabeças removidas, mas com casca 1tblsp. vinagre de vinho tinto

alho 1pequeno grupo

coentro, picado grosseiramente 1

pimenta vermelha, semeada e picada 1

suco de limão, além de fatias para servir 2001 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

manteiga, amolecida

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

O camarão funciona muito bem com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Mark West Pinot Grigio com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.