Camarão Arroz Frito
A Receita Camarão Arroz Frito está pronto em cerca de 30 minutos e é definitivamente um espetacular sem glúten, sem laticínios e pescatarian opção para os amantes da comida chinesa. Este prato principal tem 366 calorias, 32g de proteína, e 11g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $3.61 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue brócolis, vagens de ervilha de neve, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Arroz frito com camarão / Thingamajig terças-feiras com arroz Success® , Camarão Arroz Frito, e Camarão Arroz Frito.
Instrucao
Em wok ou frigideira grande, aqueça o óleo de gergelim em fogo médio. Cozinhe os ovos em óleo, mexendo sempre, até engrossar, mas ainda úmido.
Retire os ovos da frigideira para o prato; cubra para se aquecer.
Na mesma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio-alto.
Adicione brócolis, cenoura e vagens de ervilha; frite até ficar crocante. Reduza o fogo para médio. Junte o arroz, o alho, o gengibre e o molho de soja.
Adicione o camarão. Cozinhe de 5 a 7 minutos, mexendo sempre, até que o arroz esteja quente e os camarões rosados.
Misture os ovos mexidos e a cebolinha; cozinhe por mais 1 minuto.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
O camarão funciona muito bem com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você pode experimentar é Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 26 dólares.
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Chehalem Vineyard Pinot Gris
Uma mistura de três grandes vinhas, esta uva vívida cria um vinho adequado para a comida, brilhante e puro. O ácido com arestas de faca, com pêra, sorvete de limão, tempero e jasmim faz sua água na boca e suas mãos tremerem.