Camarão Charleston e grãos com molho de caranguejo azul Tasso

Name: Camarão Charleston e grãos com molho de caranguejo azul Tasso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) picante escurecimento Cajun tempero; 2 Cebola Amarela Média Picada caldo de peixe ou caldo de legumes ou frango, dividido; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) alho finamente picado; 1 pimenta verde, finamente cortada em cubos; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Grãos, opcionais; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) presunto tasso, finamente picado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas açúcar mascavo claro; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) lump Blue crab; 2 (pode ser ou desnatado) cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas); 1 pimenta vermelha, finamente cortada em cubos; 1 Quilograma salsicha picante, em fatias finas; 2 Quilograma camarão, descascado e desviado; 4 (inverno) manteiga; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola branca finamente cortada; 1 pimenta amarela, finamente cortada em cubos

A receita de camarão Charleston e grãos com molho de caranguejo azul Tasso poderia satisfazer seu desejo do Sul em aproximadamente 45 minutos. Para $7.75 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Este prato principal tem 1243 calorias, 94g de proteína, e 63g de gordura por porção. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue cebola em pó, caldo de galinha, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o presunto, você pode seguir este prato principal com o Maçã Graham Sobremesa como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Camarão e grãos de Charleston, Camarão e grãos de ' The Lee Bros. Charleston Kitchen, e Camarão-e-caranguejo Gumbo sobre grãos para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça uma panela de fundo grande a fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione a manteiga à panela e deixe derreter.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Cogumelos Morel

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione presunto, cebola branca, pimentão, tempero Cajun, sal, açúcar mascavo, cebola em pó e alho picado. Junte a farinha e continue a cozinhar mexendo até obter uma cor marrom escura, um roux marrom. Bata lentamente em 6 xícaras de caldo de peixe, adicione lentamente para ajudar a evitar grumos. Deixe ferver e use as 2 xícaras restantes de caldo para ajustar a consistência.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (3 Onças) De Pasta De Tomate

Molho De Limão E Pimenta

Cebola Branca Picada (de 1 Cebola Grande Ou 2 Cebolas Pequenas)

Pedaços De Chocolate Meio Amargo Ou Pedaços De Caramelo

Cebola Branca

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Fatias Finas De Salame

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

(tubo Grande)

(escolha O Sabor: Original Swiss, Pimenta Jalapeño, Alho E Ervas Ou Pimenta Parmesão)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Retire do fogo e adicione a carne de caranguejo. Reserve para uso.

Ingredientes que você precisará

Crabmeat

Em uma frigideira, em fogo médio-alto, refogue o camarão e a salsicha.

Ingredientes que você precisará

1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Coloque camarão e salsicha sobre grãos, se estiver usando, e cubra com molho de molho de caranguejo.

Ingredientes que você precisará

1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

2 Onças De Cheddar Ralado

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Caranguejo

* Cozinheiros nota: para uso doméstico, é mais prático usar grãos instantâneos. Cozinhe seus grãos primeiro e não tenha medo de temperar ao seu gosto. Este é um componente principal do seu prato.

Ingredientes que você precisará

2 Onças De Cheddar Ralado

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

picante escurecimento Cajun tempero 2Cebola Amarela Média Picada

caldo de peixe ou caldo de legumes ou frango, dividido 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

alho finamente picado 1

pimenta verde, finamente cortada em cubos 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Grãos, opcionais 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

presunto tasso, finamente picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

açúcar mascavo claro 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lump Blue crab 2(pode ser ou desnatado)

cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas)1

pimenta vermelha, finamente cortada em cubos 1Quilograma

salsicha picante, em fatias finas 2Quilograma

camarão, descascado e desviado 4(inverno)

manteiga 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola branca finamente cortada 1

pimenta amarela, finamente cortada em cubos

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

O camarão funciona muito bem com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Você poderia tentar Maysaran Arsheen Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 18 dólares por garrafa.