Camarão Coco

Name: Camarão Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão estilo panko; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar de palma ou açúcar mascavo; 1 1 colher de sopa de orégano seco 6 colheres de sopa de manteiga sem sal fria, cortada em pedaços pequenos ou ralada; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha; 2 cravo alho ralado em um microplano; 4 camarão e veias Sal Kosher; 2 Cebola Amarela Média Picada óleo de canola, vegetal ou amendoim; 1 1 colher de sopa de orégano seco flocos de pimenta vermelha seca, ou 2-3 chilis de pássaros tailandeses, finamente fatiados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre vinho arroz; 1 1 colher de sopa de orégano seco Molho de peixe tailandês; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coco sem açúcar desfiado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 tira de casca de limão; 2 ovos inteiros; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Vinte e quatro Camarões jumbo de contagem 12/15 (sobre, descascados e desviados

O camarão de coco pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $9.12 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 4861 calorias, 56g de proteína, e 495g de gordura. Esta receita de Serious Eats tem 135 fãs. Uma mistura de ovos, flocos de pimenta, alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Esta pontuação é excelente. Tentar Coco Laksa com camarão (sopa de macarrão com curry de coco com camarão), Querala camarão Moilee (Camarão Curry e sopa de coco), e Joes Crab Shack Coconut Shrimp-esta é uma maneira refrescante de preparar camarão, não perca isso para um maravilhoso sabor tropical para receitas semelhantes.

Instrucao

Tempere o camarão com sal e reserve.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Misture o coco e o panko em uma tigela grande e bata para combinar.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Formato De Coração

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Misture os ovos e 2 colheres de sopa de farinha em uma tigela grande e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Coloque a farinha restante em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Adicione o camarão à tigela com farinha e misture para revestir uniformemente.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Transfira o camarão para a mistura de ovos, sacudindo o excesso de farinha. Jogue para revestir bem. Segure a tigela com a mistura de coco na mão, e jogando constantemente, pegue o camarão um de cada vez com a mão direita, deixe o excesso de massa escorrer e misture a mistura de coco. O camarão deve acabar uniformemente revestido sem grudar um no outro.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Formato De Coração

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

transfira o camarão para um prato, limpando a massa e as migalhas de suas caudas à medida que avança. Reserve por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Enquanto isso, faça o molho.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Misture o alho, os flocos de pimenta, o açúcar, o vinagre e 1/2 xícara de água em uma panela pequena e aqueça até que o açúcar se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Tira De Casca De Limão

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Misture a água restante e o amido de milho em uma tigela pequena para criar uma pasta lisa.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal Fria, Cortada Em Pedaços Pequenos Ou Ralada

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Bata no molho e deixe ferver em fogo médio alto para engrossar.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Retire do fogo e bata com o molho de peixe. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peixe

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Aqueça o óleo em um grande forno wok ou holandês a 191°, conforme medido em um termômetro de leitura instantânea. Abaixe o camarão em óleo um de cada vez e frite, agitando constantemente com uma aranha de metal até dourar profundamente e crocante por todos os lados, cerca de 3 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Transfira o camarão para uma tigela forrada com toalhas de papel, tempere com sal kosher e misture para revestir.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Doces Peachie-o's

Sirva imediatamente, com molho ao lado.

Ingredientes que você precisará

Molho De Imersão

Equipamento

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Doces Peachie-o's

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Molho Picante De óleo De Gergelim

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

migalhas de pão estilo panko 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

açúcar de palma ou açúcar mascavo 11 colher de sopa de orégano seco

6 colheres de sopa de manteiga sem sal fria, cortada em pedaços pequenos ou ralada 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha 2cravo

alho ralado em um microplano 4camarão e veias

Sal Kosher 2Cebola Amarela Média Picada

óleo de canola, vegetal ou amendoim 11 colher de sopa de orégano seco

flocos de pimenta vermelha seca, ou 2-3 chilis de pássaros tailandeses, finamente fatiados 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre vinho arroz 11 colher de sopa de orégano seco

Molho de peixe tailandês 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

coco sem açúcar desfiado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 tira de casca de limão 2

ovos inteiros 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

Vinte e quatro Camarões jumbo de contagem 12/15 (sobre, descascados e desviados

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.