Camarão e açúcar Snap Peas

Precisa de um prato principal pescatarian? Camarão e ervilhas de açúcar podem ser uma excelente receita para experimentar. Esta receita serve 8. Uma porção deste prato contém cerca de 26g de proteína, 8G de gordura, e um total de 406 calorias. Para $3.92 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Todosreceitas. 42 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tiver vagens de ervilha, vinho, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Camarão Curry Com Ervilhas De Pressão De Açúcar, Curry Vermelho Com Camarão E Açúcar Snap Peas, e Camarão Com Ervilhas E Manteiga De Caju.
Instrucao
Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.
Adicione a massa linguini e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente.
Escorra, reservando 1/4 xícara de líquido.
Aqueça o azeite e o óleo de pimenta em uma wok em fogo médio-alto.
Misture o camarão, as vagens de ervilha e o alho. Cozinhe e mexa 2 minutos, até que o camarão esteja quase opaco.
Retire do fogo e reserve.
Despeje o vinho na wok e deixe ferver. Cozinhe até reduzir em 1/
Devolva o camarão, as ervilhas e o alho à wok e junte a água reservada do macarrão. Continue a cozinhar e mexa até que o camarão fique opaco.
Retire a wok do fogo e misture a manteiga, o suco de limão e o manjericão. Misture com o macarrão cozido para servir.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Santi Sortesele Pinot Grigio com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
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Santi Sortesele Pinot Grigio
Tonalidade amarela palha, acompanhada por um nariz fechado de pêra, damasco e flores brancas. O paladar frutado, com notas de topo de fruta de caroço, mostra maturação e redondeza bem suportados por uma elegante acidez e sabor, garantindo um final longo e persistente.