Camarão e espinafre em creme de açafrão

Name: Camarão e espinafre em creme de açafrão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto dente de alho, picado; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sumo de limão fresco; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 1 ( beringelas) tomate ou tomate de ameixa grande, semeado e cortado em dados de 1/2 de polegada; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) fios de açafrão; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta moída na hora; 2 grande chalotas, picadas; 454 pimenta habenero camarão, descascado e desviado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham caldo de camarão ou água; 454 pimenta habenero folhas de espinafre-bem lavadas, mas não secas; 1 cp. queijo parmesão ralado manteiga

Camarão e espinafre em creme de açafrão pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Esta receita faz 4 porções com 359 calorias, 28g de proteína, e 23g de gordura um. Para $3.95 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal e pescatarian dieta. Uma mistura de vinho, folhas de espinafre-bem lavadas, mas não, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 64%. Receitas semelhantes incluem Cuscuz De Açafrão E Guisado De Espinafre, Paella Do Camarão Do Açafrão, e Camarão Em Caldo De Açafrão.

Instrucao

Esmague os fios de açafrão em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Despeje o vinho e deixe em infusão enquanto avança.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Aqueça uma frigideira grande e não reativa em fogo alto.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione punhados de espinafre, com água agarrada a ele, à panela, mexendo para murchar as folhas antes de cada adição. Continue até que todo o espinafre murche.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira o espinafre para uma peneira para escorrer bem e pique-o grosseiramente. Limpe a frigideira.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Tomate Fatiado, Opcional

Derreta a manteiga na frigideira em fogo moderado. Quando a espuma diminuir, adicione o camarão, tempere com sal e pimenta e cozinhe, mexendo, até ficar rosa e começando a enrolar, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira o camarão e qualquer suco de cozinha para um prato.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Aqueça o óleo na frigideira.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as chalotas e cozinhe em fogo moderado até amolecer, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Adicione o alho e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 1 minuto. Aumente o fogo para moderadamente alto e adicione o vinho com o açafrão. Ferva até que o vinho seja reduzido pela metade.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

Alho Goya®

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Junte o creme de leite e o caldo de camarão e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Camarão

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Adicione o espinafre e o tomate e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Adicione o camarão com os sucos e cozinhe até aquecer. Tempere com o suco de limão, sal e pimenta e sirva de uma só vez.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Sirva com: arroz cozido no vapor.

Ingredientes que você precisará

Arroz Cozido

Notas: Depois de descascar o camarão para este prato, cozinhe as conchas em água para fazer um estoque simples. Se desejar, você pode substituir grandes vieiras do mar pelo camarão.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

(recomendado: Molho A1)

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1tblsp. vinagre de vinho tinto

dente de alho, picado 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sumo de limão fresco 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 1( beringelas)

tomate ou tomate de ameixa grande, semeado e cortado em dados de 1/2 de polegada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

fios de açafrão 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta moída na hora 2grande

chalotas, picadas 454pimenta habenero

camarão, descascado e desviado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

caldo de camarão ou água 454pimenta habenero

folhas de espinafre-bem lavadas, mas não secas 1cp. queijo parmesão ralado

manteiga

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

O camarão funciona muito bem com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você poderia experimentar é Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 99 dólares.