Camarão envidraçado com molho Tomatillo-coentro

Name: Camarão envidraçado com molho Tomatillo-coentro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro picado; 6 camarão e veias Queso fresco * ou queijo feta; 1 dente de alho, esmagado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) fatias de meia-lua de pepino inglês; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham chili suave moído (como ancho ou New Mexican*); 1 2 colheres de chá de alho em pó pimenta jalapeño sem sementes picada; 24 jumbos camarão, descascado, desviado, caudas deixadas intactas; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 1 cebola picada grosseiramente; 1 Oreos Recheados Duplos ombro; 454 pimenta habenero tomatillos, * husked

Camarão envidraçado com molho Tomatillo-coentro é um sem glúten, primal e pescatarian receita com 6 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 11g de proteína, 15g de gordura, e um total de 208 calorias. Para $2.02 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de pimenta moída, camarão jumbo, azeite e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 50%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Camarão de Limão Com Molho De Iogurte de coentro, Frango Com Molho De Tomatillo E Coentro, e Tamales de frango com molho Tomatillo-coentro.

Instrucao

Cozinhe tomatillos em uma panela grande de água fervente com sal até a cor verde-oliva, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

Azeite

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Escorra e transfira para o liquidificador.

Equipamento que você usará

Liquidificador

Adicione a cebola, o jalapeño e o alho e processe o molho tomatillo até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

Alho

Cebola

Molho

Aqueça 1 colher de sopa de óleo na frigideira em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o molho e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe até engrossar um pouco, mexendo ocasionalmente, cerca de 5 minutos. Junte o coentro. Tempere com sal e pimenta. Deixe esfriar até a temperatura ambiente. (Pode ser feito 1 dia à frente. Refrigerar. Leve à temperatura ambiente antes de usar.)

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Coentro

Molho

Prepare churrasco (fogo médio-alto). Misture o camarão com o restante 2 colheres de sopa de óleo em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Oleo

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione pimenta moída, cebola em pó e alho em pó; misture para combinar.

Ingredientes que você precisará

Alho Em Pó

Pimenta Em Pó

Cebola Em Pó

Polvilhe camarão com sal e pimenta. Grelhe o camarão até ficar cozido, cerca de 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Camarao

Equipamento que você usará

Grill

Coloque cerca de 3 colheres de sopa de molho tomatillo no centro de cada um dos 6 pratos. Disponha o camarão sobre o molho.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

Camarao

Molho

Polvilhe com fresco queso.

Ingredientes que você precisará

Queso Fresco

* Tomatillos (vegetais verdes semelhantes a tomate com casca fina de papel), pimentões mexicanos novos moídos e queso fresco (também conhecido como queso blanco) estão disponíveis nos mercados latino-americanos e em alguns supermercados.

Ingredientes que você precisará

Tomate Verde

Queso Fresco

Como Pepitas

Vegetal

Pimenta

Equipamento

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro picado 6camarão e veias

Queso fresco * ou queijo feta 1

dente de alho, esmagado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

fatias de meia-lua de pepino inglês 2Crosta: migalhas de biscoito graham

chili suave moído (como ancho ou New Mexican*)12 colheres de chá de alho em pó

pimenta jalapeño sem sementes picada 24jumbos

camarão, descascado, desviado, caudas deixadas intactas 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 1

cebola picada grosseiramente 1Oreos Recheados Duplos

ombro 454pimenta habenero

tomatillos, * husked

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarão no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.