Camarão Manga
Camarão de manga é um sem glúten e pescatarian prato. Esta receita serve 4 e custa US $4,33 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 41g de proteína, 13g de gordura, e um total de 342 calorias. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue camarão, castanha de caju, coentro e molho de iogurte, e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 50%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Camarones Con Mango (camarão com manga), Ceviche de Camarones y Mango (camarão e Ceviche de Manga), e Camarão Manga para receitas semelhantes.
Instrucao
No liquidificador, misture os castanhas de caju, gengibre, alho, jalapeo, sementes de mostarda, garam masala e açafrão e pulse até que o gengibre e o alho sejam picados finamente.
Adicione o néctar de manga e o suco de limão e bata até ficar homogêneo, raspando o lado da tigela.
Adicione o iogurte e 1 colher de sopa de sal e pulso para misturar.
Despeje a mistura em uma tigela grande.
Adicione o camarão e jogue para cobrir. Leve à geladeira por 2 horas, mexendo uma ou duas vezes.
Acenda uma grelha. Passe o camarão em pares de espetos, deixando um pouco da marinada.
Pincele com a manteiga derretida e polvilhe com sal. Lubrifique a grelha e grelhe o camarão em fogo alto, virando ocasionalmente, até ficar levemente carbonizado e cozido, cerca de 8 minutos.
Sirva o camarão com o molho de coentro e iogurte.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você poderia tentar é Skyfall Pinot Gris. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 13 dólares.
Skyfall Pinot Gris
Palha pálida na cor com notas de manga, flor cítrica e banana no nariz. Na boca, uma mistura de frutas tropicais se desdobra em sabores de tangerina, manga, toranja e banana. Essas notas tropicais continuam ao longo do final longo e persistente.