Camarão Scampi

Name: Camarão Scampi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 2 colheres de chá de alho em pó pão ralado seco, se necessário; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 4 ramo tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido; 7 cravo alho, esmagado e descascado; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. ou camarão jumbo, descascado e desviado; 3 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada suco de limão espremido na hora; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa italiana fresca picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas, descascadas e picadas (cerca de; 6 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada manteiga

Camarão Scampi pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Este prato principal tem 572 calorias, 32G de proteína, e 41g de gordura por porção. Esta receita pescatarian serve 6 e custos $4.91 por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 35 minutos. 8 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Uma mistura de pão ralado, suco de limão, camarão enorme e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 55%. Esta pontuação é boa. Tentar Camarão 2 maneiras: molho de soja-camarão grelhado com salada de espinafre e Scampi de novo estilo, Camarão Scampi, e Camarão Scampi para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine as chalotas, 5 dentes de alho e 2 colheres de sopa do azeite em um mini processador de alimentos. Processo para fazer uma pasta lisa.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Creme De Leite Fresco Adicional

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Despeje 6 colheres de sopa de azeite e o alho restante em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Deixe o alho chiar por um minuto e adicione metade do camarão e todo o tomilho. Tempere com 1/2 colher de chá de sal e cozinhe até que o camarão esteja grelhado, mas não totalmente cozido, 1 A 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Retire para um prato e repita com o camarão restante e mais 1/2 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Retire o camarão e o tomilho da frigideira para o prato.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione as 4 colheres de sopa restantes de azeite e a pasta de alho-chalota na mesma frigideira em fogo médio. Cozinhe, mexendo sempre, até que a pasta seque e comece a grudar no fundo da frigideira, 2 a 3 minutos. Retorne o tomilho à frigideira e despeje o vinho branco, o suco de limão, o restante 1 1/2 colheres de chá de sal, 4 colheres de sopa de manteiga e 1 xícara de água. Leve o molho para ferver rapidamente e cozinhe até reduzir pela metade, 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Peitos De Faisão Se )

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Creme De Leite Fresco Adicional

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Quando o molho tiver reduzido, bata a manteiga restante e devolva o camarão à panela. Cozinhe e misture até que o camarão esteja coberto com o molho e apenas cozido, 2 a 3 minutos. Junte a salsa. Se o molho ainda parecer muito fino, junte a farinha de rosca e deixe ferver apenas para engrossar.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Camarão Salteado, Descascado

Sirva imediatamente.

Fotografia por David Malosh

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Camarão Salteado, Descascado

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Ingredientes

Dose:

12 colheres de chá de alho em pó

pão ralado seco, se necessário 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 4ramo

tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido 7cravo

alho, esmagado e descascado 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

ou camarão jumbo, descascado e desviado 3Pedaços de toffee de barra de Heath

batatas russet, cerca de 6 onças cada 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

suco de limão espremido na hora 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa italiana fresca picada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas, descascadas e picadas (cerca de 63 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

manteiga

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarão no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você pode experimentar é Esperto Pinot Grigio. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 10 dólares.

Esperto Pinot Grigio

Cor de palha brilhante com reflexos de ouro. Crocante e limpo com nariz delicado de flor de laranja e rosa selvagem com damasco, pêssego branco e casca de laranja. Crocante, seco e bem estruturado com maçã dourada e cítricos.Maravilhosamente versátil. Excelente como aperitivo e complemento perfeito para aperitivos leves, saladas, frango grelhado e frutos do mar frescos. Desfrute bem gelado.