Camarão Tamales

Name: Camarão Tamales
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 reduzir Guarnições: abacate fatiado, limão; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de manteiga fria, divididas; 595 pimenta habenero caldo de galinha condensado, não diluído; 30 um pouco de abobrinha picada Coentro-Molho De Creme De Limão; 227 pimenta habenero pacote de cascas de milho (cerca de 30); 1 Cebola Amarela Média Picada mistura instantânea de milho masa; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola roxa, picada finamente, para servir; 567 pimenta habenero embalagens congeladas espinafre picado, cozido e drenado; 170 pimenta habenero 1/4 xícaras de queijo ralado; 4 pasilla assado ou chiles poblano, limpos, descascados e cortados em tiras; 170 pimenta habenero 1/4 xícaras de queijo cheddar ralado; 30 grande 30 camarões ou camarões grandes, descascados e deveinados

Esta receita serve 30 e custa 78 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 6g de gordura, e um total de 168 calorias. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de queijo cheddar, casca de milho, mistura instantânea de milho masa e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Queijo com torrado Chile Tamales: Tamales de Queso con Rajas, Tamales Santafereños o Bogotá (Santa Fe Region Tamales), e Tamales Tolimenses (Região De Tolima Tamales) para receitas semelhantes.

Instrucao

Mergulhe as cascas de milho em água quente cerca de 30 minutos ou até amolecer.

Ingredientes que você precisará

Cascas De Milho

Agua

Escorra e seque.

Coloque masa em uma tigela grande e adicione gradualmente o caldo de galinha; amasse até ficar homogêneo. Misture o fermento e o óleo de milho.

Ingredientes que você precisará

Fermento

Caldo De Galinha

óleo De Milho

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque 1 grande ou 2 pequenas cascas de milho sobrepostas abertas em uma superfície de trabalho.

Ingredientes que você precisará

Cascas De Milho

Espalhe 2 colheres de sopa de mistura de masa no centro, deixando cerca de 2 polegadas nuas na parte superior e inferior.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Camada 1 camarão, 1 Tira de pimenta, 1/2 colher de sopa cada queijo cheddar e Jack e 1 colher de sopa de espinafre no centro. Dobre os lados e, em seguida, dobre a parte superior e inferior. Amarre com barbante ou tira de casca de milho para prender. Repita com as cascas restantes.

Ingredientes que você precisará

Monterey Jack Cheese

Queijo Cheddar

Espinafre

Pimenta

Camarao

Milho

Encha uma cesta de vapor com tamales, ereto em camadas. Cozinhe em água fervente por 60 a 90 minutos, reabastecendo a água conforme necessário, até que a casca se afaste do masa sem grudar.

Ingredientes que você precisará

Tamales

Agua

Equipamento que você usará

Cesta Do Navio

Abra a casca de milho e Tamale superior com molho de Creme de coentro e limão.

Ingredientes que você precisará

Tamales

Coentro

Milho

CAL

Enfeite, se desejar.

Equipamento

Tigela

Cesta Do Navio

Ingredientes

Dose:

1reduzir

Guarnições: abacate fatiado, limão 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de manteiga fria, divididas 595pimenta habenero

caldo de galinha condensado, não diluído 30um pouco de abobrinha picada

Coentro-Molho De Creme De Limão 227pimenta habenero

pacote de cascas de milho (cerca de 30)1Cebola Amarela Média Picada

mistura instantânea de milho masa 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola roxa, picada finamente, para servir 567pimenta habenero

embalagens congeladas espinafre picado, cozido e drenado 170pimenta habenero

1/4 xícaras de queijo ralado 4

pasilla assado ou chiles poblano, limpos, descascados e cortados em tiras 170pimenta habenero

1/4 xícaras de queijo cheddar ralado 30grande

30 camarões ou camarões grandes, descascados e deveinados

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

O camarão funciona muito bem com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Maysaran Arsheen Pinot Gris com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.