Caramelo-Avelã Mini Tortinhas

Name: Caramelo-Avelã Mini Tortinhas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Milho doce, pretzels adicionais e biscoitos de chocolate recheados com creme oval (inteiros e triturados); 6 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada xarope de milho leve; 315 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo dourado (acondicionado); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 85 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. chocolate agridoce ou semi-doce, picado; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada suco de limão, opcional; 7 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada manteiga; 1 Oreos Recheados Duplos (recomendado: Pillsbury Grands! Biscoitos); 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 6 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pudim instantâneo de limão

Caramelo-avelã Mini Tartlets pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita faz 30 porções com 126 calorias, 1g de proteína, e 5g de gordura um. Para 19 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue creme de leite, xarope de milho, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 8%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Tentar Tartlets De Chocolate E Avelã, Tortinhas de Chocolate-Caramelo com Bananas assadas e gengibre-caramelo cítrico, e Tartlets de mousse de café de avelã-baixo teor de carboidratos e sem glúten para receitas semelhantes.

Instrucao

Manteiga 30 metal ou silicone mini muffin cups (1 - a 1 1/2-capacidade de colher de sopa). Misture a farinha, o açúcar e o sal no processador.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Forros Muffin

Adicione a manteiga e misture, usando voltas de ligar/desligar, até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Adicione 5 colheres de sopa de creme e baunilha e misture, usando voltas liga / desliga, apenas até que a mistura comece a se aglutinar, adicionando mais creme por colheres de chá se a massa estiver seca. Pressione 2 colheres de chá de massa uniformemente sobre os lados inferior e superior de cada mini copo de muffin preparado. Pierce crostas tartlet todo com garfo. Faça à frente: pode ser feito 1 dia à frente. Cubra e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Creme

Massa

Pré-aqueça o forno a 177°. congele as crostas 30 minutos antes de assar.

Equipamento que você usará

Forno

Asse as crostas congeladas até dourar e assar, cerca de 25 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Transfira para rack e deixe esfriar crostas em xícaras de muffin por 10 minutos. Afrouxe cuidadosamente as crostas dos copos de muffin.

Equipamento que você usará

Forros Muffin

Transfira as crostas para a assadeira com aro e deixe esfriar completamente.

Equipamento que você usará

Assadeira

Coloque 2 a 3 avelãs em cada crosta.

Ingredientes que você precisará

Avela

Crosta

Misture o açúcar mascavo, a manteiga, o xarope de milho, 2 colheres de sopa de água e o sal em uma panela média pesada. Mexa em fogo médio até que o açúcar se dissolva. Leve a mistura para ferver, depois ferva 2 minutos sem mexer (a mistura borbulhará e engrossará ligeiramente).

Ingredientes que você precisará

Açúcar Mascavo

Xarope De Milho

Manteiga

Acucar

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Retire a panela do fogo.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o creme (a mistura borbulhará vigorosamente); mexa até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Creme

Despeje o caramelo em um copo medidor de 2 xícaras; deixe esfriar 10 minutos. Colher caramelo sobre avelãs em crostas, enchendo crostas quase até o topo. Leve à geladeira até que o caramelo comece a firmar um pouco, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Avela

Caramelo

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Mexa o chocolate em cima do banho-maria sobre a água fervente até derreter e suavizar.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Agua

Equipamento que você usará

Caldeira Dupla

Regue o chocolate derretido por cima das tortinhas. Refrigere até que o chocolate esteja pronto, cerca de 30 minutos. Faça à frente: Mini tortinhas podem ser feitas 1 dia à frente. Mantenha refrigerado.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Deixe as tortinhas repousarem à temperatura ambiente 1 hora antes de servir.

Congelar as crostas de tortinha antes de assar reduz a flambagem e ajuda-as a manter a forma enquanto Assam.

Equipamento que você usará

Forno