Caranguejo, abacate e manga rolo

Name: Caranguejo, abacate e manga rolo
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 abacate, semeado, descascado e cortado em fatias finas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sementes de gergelim preto; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) açúcar mascavo claro; 454 pimenta habenero carne de caranguejo, drenada e Tapada seca com toalhas de papel; 1 manga, descascada e cortada em fatias finas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 4 lencol folhas torradas nori; 1 pimentão vermelho, cored, semeado e cortado em fatias finas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre de arroz temperado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz de sushi de grão curto (recomendado: Kokuho Rose); 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca

A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatária tem 488 calorias, 20g de proteína, e 16g de gordura por porção. Esta receita serve 6 e custa US $3,75 por porção. 2 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 27 minutos. Se você tem abacate, sementes de gergelim, nori e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Salada de manga de caranguejo e abacate, Salada de caranguejo com abacate e manga, e Mango Crab Tower com abacate.

Instrucao

Equipamento especial: tapete de sushi de bambu

* Pode ser encontrado em mercados asiáticos especializados

Sugestão de serviço: wasabi, gengibre doce colhido, molho de soja

Ingredientes que você precisará

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Wasabi

Em uma tigela média, misture a carne de caranguejo, maionese, suco de limão e açúcar.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Crabmeat

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Coloque um pedaço de filme plástico no tapete de sushi. Usando os dedos molhados, espalhe 1 1/4 xícaras do arroz uniformemente sobre o filme plástico para formar um retângulo um pouco menor que o tapete de sushi.

Ingredientes que você precisará

Pão De Nozes E Passas

Ervilhas Goya®

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Coloque uma folha de nori sobre o arroz. Organize 1/4 da mistura de caranguejo ao longo do centro do nori, deixando uma borda de 2 polegadas no topo. Cubra a mistura de caranguejo com 1/4 das fatias de abacate, 1/4 das fatias de manga e 1/4 das fatias de pimentão vermelho. Usando o tapete de sushi como guia, dobre o arroz sobre o recheio e enrole em um cilindro.

Ingredientes que você precisará

8 Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Fatias De Abacate

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Caranguejo

Nori

Ervilhas Goya®

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Remova o filme plástico. Repita com os ingredientes restantes.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Polvilhe cada rolo com as sementes de gergelim pretas.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Gergelim Preto

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Para servir, usando uma faca afiada e úmida, corte cada cilindro em 6 pedaços (re-molhe a faca após cada fatia). Disponha os rolos de caranguejo em uma travessa e sirva com wasabi, gengibre doce em conserva e molho de soja.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Em Conserva

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

Wasabi

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Caranguejo

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

* Pode ser encontrado em mercados asiáticos especializados

Coloque o arroz e a água em uma panela média em fogo alto. Leve a mistura para ferver. Cubra a panela e reduza o fogo para baixo. Cozinhe por 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Tomate Fatiado, Opcional

Polvilhe o vinagre sobre o arroz e misture com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Ervilhas Goya®

Transfira o arroz cozido para uma assadeira forrada com papel manteiga. Deixe o arroz esfriar completamente antes de usar.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Cevada Perolada Branca

Tomate Fatiado, Opcional

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Ingredientes

Dose:

abacate, semeado, descascado e cortado em fatias finas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sementes de gergelim preto 4cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 4cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

açúcar mascavo claro 454pimenta habenero

carne de caranguejo, drenada e Tapada seca com toalhas de papel 1

manga, descascada e cortada em fatias finas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry 4lencol

folhas torradas nori 1

pimentão vermelho, cored, semeado e cortado em fatias finas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de arroz temperado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz de sushi de grão curto (recomendado: Kokuho Rose)5911 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar Aubert Lauren Vineyard Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 139 dólares por garrafa.