Caranguejo Assado No Forno

O caranguejo assado no forno é um pescatarian prato. Uma porção deste prato contém cerca de 63g de proteína, 57g de gordura, e um total de 885 calorias. Para $4.01 por porção, receita capas 45% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue dentes de alho, caranguejos, raspas de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 1 hora e 5 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 76%. Esta pontuação é boa. Tentar Caranguejo Dungeness Assado No Forno, Fogão quente cremoso - mergulho superior do caranguejo para o forno-menos, e Brócolis Assado No Forno para receitas semelhantes.

Instrucao

Quebre o caranguejo reservando os sucos e tomalley. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Caranguejo

Faça o molho tomalley empurrando o tomalley por uma peneira com uma colher de pau em uma panela pequena.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione os flocos de pimenta, tomilho, alho e suco de limão.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Alho Goya®

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Misture os sucos de caranguejo reservados e leve para ferver rapidamente em fogo baixo. Dê uma agitação rápida final e retire a panela do fogo.

Ingredientes que você precisará

Caranguejo

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Despeje a mistura de tomalley em uma tigela pequena e deixe esfriar. (Comece a assar o caranguejo assim que o molho tomalley estiver esfriando.) Assim que o molho tomalley ficar morno ao toque, adicione a maionese ou aioli junto com o sal e a pimenta. Prove e adicione mais sal, pimenta ou tomilho, se quiser.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Aioli

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Caranguejo

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Coloque um rack no terço médio ou inferior do forno e pré-aqueça o forno a 500 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

No fogão, em uma panela grande à prova de forno ou caçarola, aqueça a manteiga, o azeite, o alho, o tomilho e as raspas de limão em fogo médio-alto até ficar quente.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

Bifes De Tira De Nova York

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Alho Goya®

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione os pedaços de caranguejo e tempere com sal, pimenta, a gosto e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Caranguejo

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Coloque a panela no forno e cozinhe até que o caranguejo esteja quente por toda parte e o alho esteja dourado. (Observe com cuidado; o caranguejo aquece muito rapidamente e a 500 graus F o alho pode queimar facilmente.)

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Caranguejo

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Retire o caranguejo do forno, regue com 4 colheres de sopa de suco de limão e espalhe a salsa por cima.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Caranguejo

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Para servir, empilhe o caranguejo em uma travessa e regue com o molho tomalley ou sirva o molho tomalley em uma tigela pequena e permita que seus convidados se ajudem.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Caranguejo

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Decore o prato com rodelas de limão e fatias de torradas com alho.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Alho Goya®

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Sirva imediatamente.

Equipamento

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Tomate Fatiado, Opcional

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

113pimenta habenero

manteiga (1 palito)1Oreos Recheados Duplos

flocos de pimenta 6um pouco de abobrinha picada

Sucos de caranguejo reservados 42 colheres de sopa de manteiga derretida

pão crocante, torrado, esfregado com dentes de alho e regado com azeite 2kg

Caranguejos Dungeness ou caranguejos 2 (2 libras), cozidos, limpos (sucos de reserva e tomalley)3Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa italiana de folhas planas grosseiramente picada 1cp. queijo parmesão ralado

folhas frescas picadas de tomilho 1Oreos Recheados Duplos

folhas frescas picadas de tomilho 5

dentes de alho, picados 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1butte derretido

Limão ou fatias, para enfeitar 1cp. queijo parmesão ralado

sumo de limão fresco 4Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

raspas de limão (cerca de 4 a 5 limões)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

maionese ou aioli 4Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1Oreos Recheados Duplos

pimenta preta recém-rachada 6um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta preta recém-rachada 6um pouco de abobrinha picada

Reservado tomalley

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você pode experimentar é Trentadue La Storia Chardonnay. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.

Trentadue La Storia Chardonnay

O Chardonnay 2014, Sonoma Coast, é típico da variedade com aromas de maçãs, pêssegos brancos e cítricos. Com mais tempo no vidro aromas matizados de noz-moscada, torradas leves e baunilha vêm para jogar junto com a sugestão de abacaxi e limões Meyer maduros. A sensação da boca é nítida e contida com clara mineralidade e pureza de frutas. Rico, elegante e lindamente equilibrado.