Caranguejo Tostadas

Caranguejo Tostadas
Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente as tostadas de caranguejo. Esta receita faz 8 porções com 222 calorias, 12g de proteína, e 12g de gordura um. Para $3.98 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato mexicano. 70 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Se você tem jalapeño, Limas, maionese e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e pescatarian dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 67%, que é sólido. Tentar Caranguejo Tostadas, Caranguejo e abacate tostadas, e Caranguejo Rangoon (Caranguejo e queijo creme wontons cheios) para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Prepare a carne de caranguejo
Ingredientes que você precisará
CrabmeatCrabmeat
2
Coloque a carne de caranguejo em uma tigela. Escolha com os dedos para remover qualquer cartilagem.
Ingredientes que você precisará
CrabmeatCrabmeat
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
3
Combine os ingredientes
4
Adicione o óleo, maionese, cebola, jalapeño, tomate, coentro e raspas de limão e suco à carne de caranguejo. Usando uma espátula ou colher de borracha, dobre suavemente (ou misture) todos os ingredientes até ficar bem misturado. Tempere bem com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry
2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal
3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal
CrabmeatCrabmeat
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
Raspas De Chocolate Branco Para AssarRaspas De Chocolate Branco Para Assar
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
5
Montar e
6
Servir
7
Cubra cada casca de tostada com algumas fatias de abacate, coloque uma porção generosa da mistura de carne de caranguejo sobre ela e decore com um raminho de coentro.
Ingredientes que você precisará
Tostada ShellTostada Shell
3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal
CrabmeatCrabmeat
1 Pimenta Arbol Seca1 Pimenta Arbol Seca
8
Sirva cada um com uma cunha de limão.
Ingredientes que você precisará
Cal CunhaCal Cunha
9
NOTAS DE COZINHA
10
Ingredientestostadas você pode comprar conchas tostada comerciais ou fritar o seu próprio. Conchas tostada comerciais são basicamente grandes chips de tortilha. Compre sua marca favorita, mas tente encontrar tostadas de 6 a 9 polegadas de largura, redondas e planas. TECHNIQUESHomemade Tostadas para fazer tostadas caseiras, comprar tortilhas de milho de 6 polegadas.
Ingredientes que você precisará
Tortilha MilhoTortilha Milho
Chips De Tortilha Azul EsmagadosChips De Tortilha Azul Esmagados
TostadasTostadas
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Despeje 2 polegadas de óleo em uma panela rasa e aqueça em fogo médio-alto. Quando o óleo estiver quente, adicione as tortilhas, uma de cada vez, e frite até dourar dos dois lados.
Ingredientes que você precisará
Hambúrgueres De Frango Vegetarianos CongeladosHambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
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Retire da panela, coloque em um prato forrado com papel toalha e polvilhe com sal. Semeando Tomates
Ingredientes que você precisará
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Caldo De Galinha Em Pó Goya®Caldo De Galinha Em Pó Goya®
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
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Para semear tomates, corte o tomate em quartos longitudinalmente e corte a polpa decadente. Os tomates de ameixa são melhores para esta receita porque contêm menos sementes e menos polpa do que as variedades redondas.Preparação ANTECIPADAA mistura de carne de caranguejo pode ser feita com um dia de antecedência e refrigerada em um recipiente hermético.Servindo Sugestõesquando essas tostadas fazem um ótimo primeiro prato, você também pode fazer pequenas, mordidas para serem servidas como hors d'oeuvres.Outra opção mais casual é colocar a mistura de carne de caranguejo em uma tigela ou prato e servir as tortilhas ao lado, permitindo que seus convidados façam suas próprias tostadas. Neste caso, corte o abacate em cubos e dobre-o na mistura de carne de caranguejo.
Ingredientes que você precisará
Tomate AmeixaTomate Ameixa
Hambúrgueres De Frango Vegetarianos CongeladosHambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados
CrabmeatCrabmeat
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
TostadasTostadas
1 Pimenta Arbol Seca1 Pimenta Arbol Seca
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
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Reimpresso com permissão de Simply Mexican por Lourdes Castro, © Abril de 2009 Ten Speed Press

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco pode ser emparelhado com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche é uma expressão elegante e distinta da variedade Chardonnay, com um buquê limpo e perfumado de frutas brancas e tropicais compensadas por pequenas nuances de torradas. Na boca, mostra um excelente equilíbrio de maturação dos frutos sublinhado por uma acidez fresca e estrutura de corpo médio, com uma impressão geral de complexidade delicada. Estes são repetidos no acabamento limpo e persistente, que termina em uma nota sutil e tostada.
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose8
Pontuação De Saúde12
CozinhaMexicanas
Tipos De PratosAcompanhamentos
Revista