Caranguejos Do Chile

Name: Caranguejos Do Chile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 pimenta habenero caranguejos azuis frescos, enxaguados e aventais removidos (veja a nota da receita acima); 9 grande alho; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pacote de presunto em fatias finas; 1 Oreos Recheados Duplos sumo de limão fresco; 1 Oreos Recheados Duplos pasta de feijão salgado ou miso vermelho; 1 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente pimentão vermelho, picado; 2 cebolinha, aparada e picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 10 fresco vermelho Tailandês chiles, stemmed

Se você tem sobre 45 minutos para gastar na cozinha, caranguejos Chile pode ser um espetacular sem glúten, sem laticínios e pescatarian receita para tentar. Para $1.6 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 112 calorias, 11g de proteína, e 1g de gordura um. Uma mistura de pimentão, dentes de alho, chiles tailandeses e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Com uma colher pontuação de 73%, este prato é sólido. Tentar Caranguejos Rachados, Caranguejos cozidos em cerveja, e Caranguejos temperados e camarão com batatas para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine os primeiros 3 ingredientes em um processador de alimentos; processe até moer finamente. Junte o ketchup, o açúcar, a pasta de feijão e o suco.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Coloque os caranguejos em uma tigela grande; topo com 1/2 xícara de mistura chile. Misture para combinar. Reserve a mistura restante do chile. Marinar na geladeira 1 hora.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire os caranguejos da marinada; descarte a marinada. Arrume os caranguejos, os lados da casca para cima, na grelha; grelhe 12 minutos ou até que as conchas fiquem vermelhas.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

(recomendado: Molho A1)

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Sirva com o restante molho chileno e cebola.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 Xícara De Alho Picado

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Decore com coentro, se desejar.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Vinho nota: sempre uma boa aposta com frutos do mar, gewrztraminer pares perfeitamente com caranguejos Chile. Os sabores de lichia e especiarias do Chateau Ste. Michelle Gewrztraminer Columbia Valley 2008 (US$10), de Washington, complementam os sabores asiáticos, enquanto a leve maçã doce e pêra do vinho neutralizam o calor. -- Jeffery Lindenmuth

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Sem Casca E Picada

3 Onças De Licor De Lichia (recomendado: Marca Soho)

Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente

1 Xícara De Alho Picado

Pêssego Ou Nectarina, Fatiado

Metades De Pera Em Calda

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

227pimenta habenero

caranguejos azuis frescos, enxaguados e aventais removidos (veja a nota da receita acima)9grande

alho 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

pacote de presunto em fatias finas 1Oreos Recheados Duplos

sumo de limão fresco 1Oreos Recheados Duplos

pasta de feijão salgado ou miso vermelho 11 litro de leite integral, em temperatura ambiente

pimentão vermelho, picado 2

cebolinha, aparada e picada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 10

fresco vermelho Tailandês chiles, stemmed

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 62 dólares por garrafa.