Caribbean Crab Cakes Benedict

Name: Caribbean Crab Cakes Benedict
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Centro-americanas, Caribenhas
Ingredients: 2 abacates, descascados e fatiados; 6 camarão e veias Enfeite: pimentão vermelho em cubos; 1 ovo; 6 grande ovos, escalfados; 85 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Pão francês, rasgado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath gengibre moído; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta vermelha moída; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sumo de limão fresco; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. carne de caranguejo fresca, drenada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 6 camarão e veias Pimenta preta rachada; 3 bolachas Salinas; 6 camarão e veias Molho Holandês Caribenho; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 3 libras de camarão médio, com cauda, cascas removidas, sem veias; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada manteiga

Caribbean Crab Cakes Benedict pode ser apenas a refeição da manhã que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $4,65 por porção. Uma porção contém 790 calorias, 25g de proteína, e 67g de gordura. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem carne de caranguejo, pimenta rachada, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Esta receita é típica da cozinha Centro-Americana. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Essa pontuação é sólida. Tentar Benedict Crab Cakes, Caranguejo Bolos Ovos Benedict, e Bolos de caranguejo Benedict com sabor de abacate para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque os biscoitos no liquidificador ou processador de alimentos; processe até moer finamente.

Ingredientes que você precisará

Para Encadernação

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque o pão no liquidificador ou processador de alimentos; processe até moer finamente.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Cerveja

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Misture a carne de caranguejo, a maionese, as migalhas de biscoito, a farinha de rosca, a clara de ovo e os próximos 4 ingredientes em uma tigela grande. Cubra e leve à geladeira 8 horas.

Ingredientes que você precisará

Pães De Sanduíche Submarinos (cerca De 15 Cm), Divididos

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

Crabmeat

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Molde a mistura de caranguejo em rissóis de 6 (4 polegadas). Cozinhe bolos de caranguejo, em lotes, em óleo quente e manteiga derretida em uma frigideira grande em fogo médio-alto 4 minutos de cada lado ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Caranguejo

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Coloque fatias de abacate e ovos escalfados em bolos de caranguejo e cubra com molho holandês Caribenho e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Molho Holandês

Fatias De Abacate

Ovo Escalfado

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Caranguejo

Enfeite, se desejar.

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

abacates, descascados e fatiados 6camarão e veias

Enfeite: pimentão vermelho em cubos 1

ovo 6grande

ovos, escalfados 851 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

Pão francês, rasgado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

gengibre moído 0Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta vermelha moída 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

sumo de limão fresco 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

carne de caranguejo fresca, drenada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde 6camarão e veias

Pimenta preta rachada 3

bolachas Salinas 6camarão e veias

Molho Holandês Caribenho 0Pedaços de toffee de barra de Heath

3 libras de camarão médio, com cauda, cascas removidas, sem veias 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

manteiga

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Rochioli Estate Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 42 dólares por garrafa.