Caril cremoso de beterraba
O curry cremoso de beterraba é um sem glúten e lacto ovo vegetariano receita com 4 porções. Para $2.18 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 254 calorias, 9g de proteína, e 8G de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. 127 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Esta receita é típica da culinária indiana. Se você tem pimenta, cebola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você pela BBC Good Food. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 95%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem Caril de carne e beterraba, Caril de beterraba e uma viagem ao outro lago, e Beterraba e caril de carne cozidos lentamente (Chukandar Gosht).
Instrucao
Aqueça o óleo em uma panela grande com tampa, junte as cebolas e cozinhe por 8 minutos até ficar macio. Dica nas sementes de mostarda e cozinhe por 1 min até torrar. Mexa através da pasta de curry e chiar por 3 minutos.
Misture a beterraba através das cebolas picantes, em seguida, adicione a pimenta, tomates e 2 latas de água. Tampe e cozinhe por 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a beterraba esteja macia.
Retire a tampa, aumente o fogo e cozinhe até que o molho fique espesso.
Retire o fogo, em seguida, mexa através das amêndoas, iogurte e um pouco de tempero. Cubra com iogurte e sirva com arroz basmati, se quiser.
Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante
Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para indianos. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Illahe Vineyards and Winery Gruner Veltliner com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
![Illahe Vineyards and Winery Gruner Veltliner]()
Illahe Vineyards and Winery Gruner Veltliner
Aromas de maçã verde e pepino de estilo mexicano (notas de pimenta e limão) com um paladar de geléia de dente de leão, pedra molhada, flor de pêra, kiwi e alfafa.Nossa fermentação em barril de acácia confere à sensação de boca texturizada deste vinho que é acentuada por um acabamento clássico de pimenta branca grüner.