Caril de carne com especiarias torradas

Name: Caril de carne com especiarias torradas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 3 3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida; 2 Quilograma carne ensopada de carne, aparada e cortada em pedaços pequenos; 2 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caules de coentro frescos picados; 1 polegada pau de canela, quebrado; 2 (inverno) sementes de coentro; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Curry Caseiro Em Pó; 2 (pode ser ou desnatado) sementes de feno-grego; 3 (inverno) gengibre fresco descascado picado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho de limão e pimenta; 1 (pode ser ou desnatado) cardamomo terrestre; 2 (inverno) Páprica doce húngara; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas iogurte natural com baixo teor de gordura; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de carne com baixo teor de sal; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) azeite, dividido; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola cortada verticalmente; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimentão vermelho picado; 2 chiles vermelhos quentes secados; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 2 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 2 (inverno) Alcaçuz amarelo e verde; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 1/2 xícaras de kefalotyri ou kasseri ralado

A Receita Curry de carne com especiarias torradas está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um ótimo Gluten opção para os amantes da comida indiana. Uma porção deste prato contém aproximadamente 40g de proteína, 13g de gordura, e um total de 336 calorias. Esta receita serve 12 e custa US $1,96 Por porção. Vá até a loja e pegue caules de coentro, curry em pó, purê de tomate e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Funciona bem como um prato principal bastante barato. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Essa pontuação é sólida. Tentar Beterraba com especiarias torradas, Couves de Bruxelas com especiarias torradas, e Cavala com especiarias de curry para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar a carne, misture os primeiros 3 ingredientes;esfregue uniformemente sobre a carne. Cubra e relaxe 2 horas, jogando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Para preparar especiarias torradas, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Chips De Canela Vietnamita

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o coentro e os próximos 6 ingredientes (coentro através das folhas de louro); cozinhe 1 minuto ou até perfumado, agitando a panela constantemente.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque a mistura de coentro, açúcar, cardamomo e 1/4 colher de chá de sal em um moedor de especiarias ou café e processe até moer finamente.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1 Colher De Sopa De Mel, Mais Extra Para Regar

Cobertura Adicional De Chantilly E Migalhas De Wafer De Chocolate, Opcional

Alcaçuz Amarelo E Verde

(tubo Grande)

Aqueça 1 1/2 colheres de chá de óleo no forno holandês em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Coxas De Frango

Adicione metade da mistura de carne; refogue 5 minutos ou até dourar por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Retire da panela com uma escumadeira. Repita o procedimento com o restante da mistura de óleo e carne; retire da panela. Reduza o fogo para médio.

Ingredientes que você precisará

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a cebola e o gengibre à panela; cozinhe 6 minutos ou até que a cebola esteja macia, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a mistura de especiarias torradas, alho e páprica; cozinhe 1 minuto, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Adicione carne, iogurte e ingredientes restantes; leve para ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora e 30 minutos ou até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Bolo De Baunilha Congelado

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

1 Libra De Coxas De Frango

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Ingredientes

Dose:

3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida 2Quilograma

carne ensopada de carne, aparada e cortada em pedaços pequenos 2(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caules de coentro frescos picados 1polegada

pau de canela, quebrado 2(inverno)

sementes de coentro 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Curry Caseiro Em Pó 2(pode ser ou desnatado)

sementes de feno-grego 3(inverno)

gengibre fresco descascado picado 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

molho de limão e pimenta 1(pode ser ou desnatado)

cardamomo terrestre 2(inverno)

Páprica doce húngara 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

iogurte natural com baixo teor de gordura 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de carne com baixo teor de sal 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

azeite, dividido 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola cortada verticalmente 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimentão vermelho picado 2

chiles vermelhos quentes secados 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)2(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)2(inverno)

Alcaçuz amarelo e verde 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 1/2 xícaras de kefalotyri ou kasseri ralado

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais opções para indianos. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Você poderia tentar Pratsch Organic Gruner Veltliner. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.