Caril Verde Tailandês

A receita do Curry Verde Tailandês pode satisfazer seu desejo Indiano por perto 1 hora. Esta receita serve 8. Uma porção contém 307 calorias, 27g de proteína, e 10g de gordura. Para $2.2 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Muitas pessoas não gostaram muito desse prato principal. Se você tem feijão, pasta de curry, açúcar mascavo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o açúcar mascavo escuro, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Mascavo Com Manteiga Marrom como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Essa pontuação é sólida. Tentar Pasta De Curry Verde Tailandesa Caseira (E Um Curry Verde Tailandês Fácil), Peru de Curry verde tailandês e bolo de carne de abobrinha em um molho de Curry Verde De Leite De Coco, e Curry verde Veg Tailandês, como fazer Curry verde Veg Tailandês para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve uma panela média de água com 1/2 colher de chá de sal para ferver. Escalde feijão verde e cenoura por 2 minutos; escorra. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Vagens Verdes Prontas, Disponíveis No Departamento De Produtos, Cortadas Ao Meio Em Um ângulo

Gordura De Porco

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Sal, Para Bordar Copos

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Em uma panela pesada de 4 a 5 litros, cozinhe a pasta de curry em fogo médio, mexendo sempre por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Caril

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Bata o leite de coco, o caldo de galinha, o molho de peixe e o açúcar e cozinhe rapidamente até que o líquido seja reduzido em cerca de um terço (10-15 minutos).

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Molho De Peixe

Suco De Limão, Opcional

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Adicione a batata-doce à panela e cozinhe até que comece a amolecer (5 minutos).

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione o frango, se estiver usando, leve para ferver e cozinhe até não ficar mais rosa (5 minutos).

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Adicione abobrinha, legumes escaldados e tofu (se estiver usando). Continue a cozinhar, coberto, até que a abobrinha esteja macia (3-5 minutos a mais).

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Servir.

* Para tornar este prato vegetariano, substitua o caldo de legumes e o molho de soja pelo caldo de galinha e pelo molho de peixe.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Molho De Peixe

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Equipamento

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Gordura De Porco

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Ingredientes

Dose:

12 colheres de chá de alho em pó

Molho de peixe asiático* (também disponível na maioria dos supermercados)2831 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cenouras médias, cortadas em uma diagonal em fatias grossas de 1/4 de polegada 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

açúcar mascavo (de preferência escuro)2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

feijão verde, aparado 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pasta de curry verde (disponível no corredor Asiático na maioria dos supermercados)7651 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

leite de coco leve 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sódio 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

peitos de frango desossados sem pele, cortados em fatias de 1/4 de polegada de espessura (ou tofu orgânico firme, cortado em cubos de 1 polegada)4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

batata-doce grande (cerca de, cortada em pedaços de 1 polegada 1( beringelas)

abobrinha, cortada ao meio longitudinalmente e cortada em fatias de 1/2 polegada de espessura

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiático no menu? Tente emparelhar com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 21 dólares por garrafa.