Carne Asada con Mojo (carne grelhada com marinada de laranja azeda)
A Receita Carne Asada con Mojo (carne grelhada com marinada de laranja azeda) pode satisfazer seu desejo Sul-Americano por perto 30 minutos. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 6 e custos $3.96 por porção. Este prato principal tem 400 calorias, 35g de proteína, e 21g de gordura por porção. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Vá até a loja e pegue molho picante, dentes de alho, suco de laranja e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 55%. Essa pontuação é sólida. Tentar Melhor marinada Carne Asada sempre, No-Marinade Carne Asada, e Coca-Cola Carne Asada Marinade para receitas semelhantes.
Instrucao
Combine suco de laranja, cerveja, óleo, suco de limão, sal, pimenta, orégano, alho, folhas de louro e alecrim em um copo de 9 a 13 polegadas. assadeira.
Adicione as metades de laranja, cebola e bife e misture com as mãos para revestir uniformemente.
Deixe repousar à temperatura ambiente 1 hora, ou resfrie, coberto, 2 horas (não mais, ou os cítricos "cozinharão" a carne), virando a carne ocasionalmente.
Aqueça uma grelha muito alta (550 a 650). Descarte o alecrim, as folhas de louro e as metades de laranja.
Escorra a carne e as cebolas. Coloque as cebolas em uma folha dobrada de papel alumínio e aumente as bordas um pouco para fazer um raso de 6 por 9 polegadas. recipiente.
Grelhe as cebolas no papel alumínio, mexendo ocasionalmente com pinças, até que as bordas comecem a char, 8 a 10 minutos.
Adicione o bife à grelha e cozinhe, virando uma vez, até dourar bem e feito da maneira que quiser, 8 minutos para médio-raro.
Transfira o bife e a cebola para uma tábua; corte o bife.
Sirva com tortilhas, guacamole e molho picante.
* Aqueça diretamente na grelha até ficar quente, virando uma vez; empilhe e enrole em uma toalha.