Carne asiática com manjericão

Name: Carne asiática com manjericão
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiáticas
Ingredients: 0 Pedaços de toffee de barra de Heath Pó chinês da cinco-especiaria; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de manjericão rasgadas; 1 Cebola Amarela Média Picada Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida; 2 Quilograma mandril de carne, cortado em cubos de 1 1/2 polegadas; 4 cenouras, cortadas em comprimentos de 2 polegadas; 1 chile Vermelho fresco longo, em fatias finas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta vermelha esmagada; 1 1 colher de sopa de orégano seco gengibre fresco picado; 2 dentes de alho, picados; 3 dentes de alho, picados; 1 Oreos Recheados Duplos batatas russet, cerca de 6 onças cada; 6 camarão e veias Sal Kosher; 1 caule inteiro de capim-limão, cortado em comprimentos de 3 polegadas e levemente esmagado; 3 talos de capim-limão, terço inferior apenas, picados; 1 ( beringelas) cebola, cortada em pedaços de 1/2 de polegada; 1 ( beringelas) Macarrão de arroz grosso cozido, para servir; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 3 casulos de anis estrelado; 1 Oreos Recheados Duplos tira de casca de limão; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Precisa de um prato principal livre de laticínios? Carne asiática com manjericão pode ser uma receita tremenda para experimentar. Esta receita faz 6 porções com 833 calorias, 57g de proteína, e 42g de gordura um. Para $4.49 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tiver pasta de tomate, molho de soja, dentes de alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Essa pontuação é sólida. Tentar Filé Mignon com Crema de manjericão com salada de melancia-manjericão e banana grelhada, [] Sopa asiática de carne e macarrão com 5 ingredientes caldo de carne, e Panquecas Asiáticas De Manjericão E Cebola Verde para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um mini processador de alimentos, pique o alho com o capim-limão.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Carne Moída

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione o molho de soja, o óleo, o sal, o açúcar e o pó de cinco especiarias e o pulso para combinar. Em uma tigela grande, misture a carne com a marinada para cobrir bem.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

Tira De Casca De Limão

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Deixe marinar em temperatura ambiente por 30 minutos.

Em uma caçarola de ferro fundido esmaltada, aqueça 1 colher de sopa do óleo em fogo moderado.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione metade da carne; cozinhe até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Transfira para uma tigela. Repita com 1 colher de sopa do óleo e a carne restante.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione a 1/2 colher de sopa restante de óleo à caçarola junto com a cebola, o alho, o gengibre e a pimenta vermelha esmagada.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione 1 colher de sopa de água, cubra e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que os aromáticos estejam amolecidos, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Adicione a pasta de tomate e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo, até ficar brilhante, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Adicione o caldo e deixe ferver, raspando os pedaços dourados.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Devolva a carne à caçarola.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione as cenouras, anis estrelado e capim-limão. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que a carne esteja macia, 1 hora e 45 minutos. Usando uma escumadeira, transfira a carne para uma tigela. Ferva o molho em fogo alto até reduzir para 4 xícaras, 3 minutos. Descarte o anis estrelado e o capim-limão. Devolva a carne à caçarola. Tempere o guisado com sal e sirva sobre o macarrão.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

Pimenta Escocesa Picada

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Decore com o manjericão e o chile vermelho.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Vermelha

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Ingredientes

Dose:

0Pedaços de toffee de barra de Heath

Pó chinês da cinco-especiaria 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de manjericão rasgadas 1Cebola Amarela Média Picada

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 2Quilograma

mandril de carne, cortado em cubos de 1 1/2 polegadas 4

cenouras, cortadas em comprimentos de 2 polegadas 1

chile Vermelho fresco longo, em fatias finas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta vermelha esmagada 11 colher de sopa de orégano seco

gengibre fresco picado 2

dentes de alho, picados 3

dentes de alho, picados 1Oreos Recheados Duplos

batatas russet, cerca de 6 onças cada 6camarão e veias

Sal Kosher 1

caule inteiro de capim-limão, cortado em comprimentos de 3 polegadas e levemente esmagado 3

talos de capim-limão, terço inferior apenas, picados 1( beringelas)

cebola, cortada em pedaços de 1/2 de polegada 1( beringelas)

Macarrão de arroz grosso cozido, para servir 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.3

casulos de anis estrelado 1Oreos Recheados Duplos

tira de casca de limão 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O ensaio Chenin Blanc com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.