Carne assada com cerveja e cebola

Carne assada com cerveja e cebola podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $3.57 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Observando sua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 634 calorias, 56g de proteína, e 36g de gordura por porção. Esta receita serve 8. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 75 horas. Uma mistura de vinagre de vinho tinto, cerveja como budweiser, folhas de louro Turcas e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Essa pontuação é sólida. Tentar Carne Assada com cerveja com cebola, Carne e cebola refogados em cerveja para # SundaySupper, e Carne e cebolas assadas em cerveja [carbonnades À la Flamande] para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte as cebolas pela metade no sentido do comprimento e, em seguida, corte longitudinalmente 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Seque a carne e tempere tudo com 2 1/2 colheres de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Carne

Sal

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma panela grande de 5 a 6 quartos em fogo médio-alto até brilhar. Carne marrom por todos os lados, cerca de 15 minutos, depois transfira para um prato.

Ingredientes que você precisará

Carne

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Cozinhe as cebolas com folhas de louro e 1/2 colher de chá de sal no óleo restante da colher de sopa na panela, raspando os pedaços marrons do fundo e mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam bem douradas, cerca de 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Louro

Cebola

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Enquanto isso, Pré-aqueça o forno a 350 ° F Com rack no meio.

Equipamento que você usará

Forno

Corte uma rodada de papel manteiga o diâmetro do interior da panela (perto do topo). Coloque o Pergaminho de lado.

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Pote

Adicione a cerveja e o vinagre às cebolas e deixe ferver, mexendo e raspando os pedaços marrons.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Cebola

Cerveja

Adicione os sucos de carne e carne do prato e volte a ferver.

Ingredientes que você precisará

Carne

Cubra com pergaminho redondo e tampa e refogue no forno até que a carne esteja muito macia quando perfurada em vários lugares com um garfo de carne, cerca de 3 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento que você usará

Forno

Transfira a carne para uma tábua e deixe repousar, coberto frouxamente, 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento que você usará

Tabua

Corte a corda e corte a carne. Retire a gordura do molho e descarte as folhas de louro. Reaqueça se necessário.

Ingredientes que você precisará

Louro

Molho

Carne

Sirva carne assada com cebola e molho.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Molho

Carne

A carne melhora no sabor se for feita pelo menos 1 dia à frente (até 4 dias) e refrigerada em molho (coberta uma vez fria). Descarte a gordura solidificada. Para reaquecer, retire a carne do molho e corte, depois coloque o molho gelificado sobre a carne em uma assadeira rasa. Cubra bem com papel alumínio e aqueça em um forno a 325 ° F, cerca de 45 minutos. Alternativamente, você pode reaquecer a carne, não temperada, em molho.

Ingredientes que você precisará

Molho

Carne

Equipamento que você usará

Cozimento