Carne Assada Com Mostarda

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente a carne assada com mostarda. Esta receita serve 4 e custa US $6,85 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 63g de proteína, 33g de gordura, e um total de 722 calorias. 144 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue peito, mostarda dijon, Vinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Essa pontuação é incrível. Tentar Mostarda Refogada, Cenouras De Mostarda Refogadas, e Mostarda Refogada para receitas semelhantes.

Instrucao

Esfregue o peito com a mostarda e o tomilho, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por duas horas durante a noite.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

2 Xícaras De Dentes De Alho

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Tempere a carne generosamente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Aqueça o azeite em fogo médio em um forno holandês. Quando o óleo brilhar, doure a carne por todos os lados: isso deve levar cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Reserve a carne e adicione as cebolas à panela. Pode ser necessário adicionar uma colher de sopa adicional de azeite se a panela estiver muito seca. Refogue até ficar levemente amolecido, cerca de 1 minuto. Deglaze com o conhaque, raspando todos os pedaços marrons do fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Conhaque

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque o peito de volta na panela, junto com o vinho tinto e o caldo de carne. Deixe ferver e reduza para ferver. Cubra a panela e cozinhe por 3 horas.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Legumes Do Tamanho De Uma Mordida

Sementes De Amor Em Pó

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Após 3 horas, Reserve a carne para descansar. Ferva o líquido no forno holandês vigorosamente até restarem 4 xícaras. Retire os dentes de alho e esprema o conteúdo de volta na panela.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)