Carne assada e molho

Name: Carne assada e molho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Caldo De Carne Panela De Pressão; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 3 grande cenouras, descascadas e cortadas diagonalmente em pedaços de 2 polegadas; 1 Quilograma assado de mandril desossado, aparado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira farinha para todos os fins; 3 dentes de alho, picados; 1 Oreos Recheados Duplos batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola, cortada em 8 fatias; 3 grande pastinaga, descascada e cortada diagonalmente em pedaços de 2 polegadas; 4 raminhos de tomilho, amarrados com segurança com barbante; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO nabos, cada um cortado em 8 fatias; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Batatas Yukon gold, descascadas e cortadas em pedaços de 2 polegadas

Carne assada e molho é um dairy free receita com 12 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 25g de proteína, 14g de gordura, e um total de 304 calorias. Para $1.78 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Uma mistura de batatas Yukon gold, cebola, Vinho e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Funciona bem como um molho. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 60%, que é sólido. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Panela De Carne Balsâmica Fácil Assada - Low Carb & Sem Glúten, Carne assada com molho, e Carne Assada com molho.

Instrucao

Aqueça uma panela de pressão de 6 ou 8 quartos em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Panela

Adicione óleo ao fogão; redemoinho para revestir.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Polvilhe assado uniformemente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Adicione o assado ao fogão; refogue 5 minutos, dourando por todos os lados. Junte 3 xícaras de caldo de carne com Panela de pressão e vinho. Feche a tampa com segurança; leve a alta pressão em fogo alto. Reduza o fogo para médio ou nível necessário para manter a alta pressão; cozinhe por 35 minutos.

Ingredientes que você precisará

Carne De Bovino

Vinho

Retire do fogo; libere a pressão através do respiradouro do vapor, ou coloque o fogão sob a água corrente fria para liberar a pressão.

Ingredientes que você precisará

Agua

Retire a tampa; adicione raminhos de tomilho e os próximos 6 ingredientes (através da cebola). Feche a tampa com segurança. Volte à alta pressão; cozinhe 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Tomilho Fresco

Cebola

Retire do fogo; libere a pressão através do respiradouro do vapor, ou coloque o fogão sob a água corrente fria para liberar a pressão.

Ingredientes que você precisará

Agua

Retire a tampa; deixe repousar 5 minutos.

Retire o assado; corte o assado finamente e coloque em uma travessa.

Retire os legumes do fogão usando uma escumadeira e coloque no prato com assado. Cubra e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Equipamento que você usará

Escumadeira

Coe o líquido de cozimento através de uma peneira forrada com gaze em uma tigela grande; descarte os sólidos. Leve o líquido de cozimento para ferver em fogo médio-alto em uma frigideira grande e larga; cozinhe até reduzir para 1 1/2 xícaras (cerca de 15 minutos).

Equipamento que você usará

Gaze

Frigideira

Peneira

Tigela

Retire 1/4 xícara de líquido de cozimento da panela; adicione 2 colheres de sopa de farinha, mexendo com um batedor. Retorne a mistura de farinha à panela; cozinhe 2 minutos ou até ficar um pouco grosso, mexendo com um batedor.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins