Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? Carne com cebolinha, tomate e gengibre pode ser uma excelente receita para experimentar. Uma porção contém 388 calorias, 29g de proteína, e 15g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $2,76 por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue molho de soja, tomate, molho hoisin e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o xerez seco, você pode seguir este prato principal com o Pudim de pão e manteiga como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Gengibre e cebolinha carne, Gengibre-Hoisin carne e cebolinha em Bolos De Macarrão crocantes, e Gengibre e cebolinha de porco para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Corte a carne contra o grão em tiras finas com cerca de 2 polegadas de comprimento (1/4 de polegada de espessura). Em uma tigela grande, misture o xerez, o molho de soja, o óleo de gergelim, o amido de milho e o açúcar.
Ingredientes que você precisará
Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana
Pitada De Sementes De Gergelim Branco
Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado
Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco
1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação
2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido
Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Vinagrete De Verjuice
2
Adicione a carne e misture bem. Reservar.
Ingredientes que você precisará
Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas
3
Pré-aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo alto.
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
4
Adicione 1 colher de sopa do óleo e aqueça até ficar muito quente.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
5
Adicione as claras de cebolinha e a mistura de carne à frigideira, arrume-a em uma única camada e cozinhe, sem mexer, até dourar bem no fundo e ainda rosado por dentro, cerca de 1 minuto. (É fundamental cozinhar apenas parcialmente a carne nesta fase, pois terminará de cozinhar mais tarde no molho.)
Ingredientes que você precisará
Gengibre Inteiro Amassado
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
6
Transfira para uma tigela.
Equipamento que você usará
Vinagrete De Verjuice
7
Retorne a frigideira ao fogo e adicione o óleo restante.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
8
Adicione o gengibre e cozinhe, mexendo, até perfumado, cerca de 30 segundos a 1 minuto (apenas alguns segundos se usar gengibre jovem).
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce
9
Adicione as cebolinhas e os tomates e cozinhe até ficar levemente amolecido e picante, e a pele do tomate começa a enrugar, cerca de 1 minuto. Retorne a carne e qualquer suco coletado à frigideira, adicione o molho hoisin e cozinhe, mexendo, até engrossar, cerca de 30 segundos a mais. Tempere a gosto.
Ingredientes que você precisará
Gengibre Inteiro Amassado
4 Onças De Ervilhas, Aparadas E Cortadas Pela Metade
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
Raspas De Chocolate Branco Para Assar
Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
10
Transfira para uma travessa e sirva imediatamente com arroz.
Ingredientes que você precisará
Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta