Carne de porco cozida lentamente e repolho roxo

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente carne de porco e repolho roxo cozidos lentamente. Esta receita serve 6 e custa US $3,31 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 35g de proteína, 19g de gordura, e um total de 558 calorias. 42 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 35 minutos. Uma mistura de vinho, repolho, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você pela BBC Good Food. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 98%, o que é tremendo. Tentar Carne de porco refogada e repolho roxo na panela elétrica, Repolho vermelho Alemão lento e costelas de porco, e Carne de Porco de fogão lento com repolho roxo agridoce para receitas semelhantes.

Instrucao

Forno do calor a 160C/fÃ 140C / gás

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Corte a carne de porco em fatias grossas, com cerca de 3 cm de espessura. Esmague grosseiramente os grãos de pimenta e polvilhe sobre a carne de porco junto com o tomilho e um pouco de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

2 Xícaras De Dentes De Alho

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma caçarola grande à prova de fogo, adicione as cebolas e frite até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione o repolho e mexa bem, adicione as maçãs e o vinho e cozinhe até que o repolho comece a amolecer. Por fim, adicione as castanhas, 1 colher de sopa da geléia, sal e pimenta e leve para ferver. Tampe e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Castanha

(reserve 1 Colher De Sopa)

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Enquanto isso, aqueça 1 colher de sopa do óleo em uma frigideira, adicione a carne de porco e frite dos dois lados até dourar, depois acrescente a colher de sopa restante da geléia. Cozinhe por alguns minutos até que a carne de porco esteja profundamente dourada e brilhando. Arrume a carne de porco sobre o repolho.

Ingredientes que você precisará

(reserve 1 Colher De Sopa)

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura