Carne de porco e cogumelos de Xangai
Carne de porco e cogumelos de xangai Pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 505 calorias, 38g de proteína, e 9g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $5,06 por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você não tiver caldo de galinha com adição de sal, amido de milho, aletria e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 68%, que é sólido. Tentar Costeletas De Porco Estilo Xangai, Xangai Fritar Carne De Porco Com Tofu, e Lumpiang Shanghai (rolinhos primavera de porco) para receitas semelhantes.
Instrucao
Corte a gordura do lombo; corte o lombo em tiras de 1/2 de polegada.
Misture o molho de soja, o vinagre e o alho em um grande saco plástico resistente com zíper.
Adicione a carne de porco; sele o saco e agite até que a carne de porco esteja bem revestida. Marinar na geladeira 15 minutos.
Remova as hastes dos cogumelos shiitake; reserve hastes para outro uso. Corte as tampas e reserve.
Leve o caldo para ferver em uma panela; adicione vermicelli. Cozinhe de acordo com as instruções da embalagem, omitindo sal e gordura.
Escorra, reservando 1/2 xícara de caldo. Reserve a massa; mantenha quente.
Retire a carne de Porco da marinada, reservando a marinada.
Coloque a marinada em uma panela; deixe ferver.
Adicione o caldo de 1/2 xícara e o amido de milho reservados à marinada, mexendo até ficar homogêneo. Reservar.
Cubra uma frigideira wok ou antiaderente grande com spray de cozinha; regue o óleo em torno do topo da wok, revestindo os lados.
Adicione shiitake e cogumelos ostra e cebolinha; frite 2 minutos.
Adicione a carne de porco; frite 3 a 4 minutos ou até dourar.
Adicione a mistura de marinada reservada e castanhas de água; frite 2 minutos ou até engrossar.