Carne de porco refogada e ensopado de milho seco com Chiles

Name: Carne de porco refogada e ensopado de milho seco com Chiles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ancho chile; 3 grande dentes de alho, picados grosseiramente; 6 camarão e veias Fatias de limão, para servir; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola picada grosseiramente; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente poblano chiles; 1 Quilograma osso-no ombro de porco em 1 peça; 6 camarão e veias Sal; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/2 xícaras secas posole amarelo (sobre

Carne de porco refogada e ensopado de milho seco com Chiles pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 213 calorias, 24g de proteína, e 9g de gordura por porção. Para $1.37 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Outono será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue sal, posole, ombro de porco em 1 peça e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as fatias de limão, você pode seguir este prato principal com o Torta De Limão Chave Congelada como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Esta pontuação é incrível. Tentar Carne de porco assada com peras e pimentões, Ensopado de porco e abóbora com Chiles, e Ensopado de carne e batata-doce com milho e Chiles verdes para receitas semelhantes.

Instrucao

Cubra o posole com água e deixe de molho durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Escorra e transfira para uma grande caçarola de ferro fundido esmaltada.

Adicione 3 litros de água e o ombro de porco e deixe ferver em fogo moderado, desnatando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Ombro De Porco

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Enquanto isso, em uma frigideira pequena, torrar o ancho chile em fogo moderado até bolhas e maleável, cerca de 2 minutos por lado. Lave o chile e descarte o caule e as sementes. Rasgue o chile em pedaços grandes e adicione-o ao posole junto com a cebola e o alho. Cozinhe em fogo baixo por 1 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Ancho Pimenta

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione uma grande pitada de sal e continue fervendo, mexendo ocasionalmente, até que o posole e a carne de porco estejam macios, cerca de 3 horas.

Ingredientes que você precisará

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Retire a carne de porco do ensopado.

Ingredientes que você precisará

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Corte a carne do osso e descarte qualquer gordura e gristle.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Corte a carne de porco em pedaços de 2 polegadas, retorne ao ensopado e mantenha quente em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Asse os chiles poblano sobre uma chama de gás ou sob um frango até carbonizar por toda parte.

Ingredientes que você precisará

Chouriço De Porco Mexicano

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Coloque-os em uma tigela, cubra com filme plástico e deixe cozinhar por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Retire as peles carbonizadas, caules e sementes e pique finamente os poblanos.

Ingredientes que você precisará

Chouriço De Porco Mexicano

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Adicione os poblanos ao ensopado, tempere com sal e cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chouriço De Porco Mexicano

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Sirva o guisado com fatias de limão.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Faça à frente: o guisado pode ser refrigerado por até 3 dias.

Ingredientes que você precisará

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Recomendação de vinho: o milho doce, carne de porco suave e chiles assados criam um prato quente, picante e terroso cujos sabores precisam apenas de um Chardonnay básico da Califórnia para fornecer um contraste refrescante. Procure engarrafamentos com sabor completo, como o Amberhill de 1997 ou o Sebastiani de 1996.

Ingredientes que você precisará

Chardonnay