Carne de veado assada em panela com molho picante de canela Mexicana de Cranberry
Carne de veado assada em panela com molho de canela Mexicano de Cranberry picante pode ser apenas a bebida que você está procurando. Uma porção contém 1771 calorias, 58g de proteína, e 97g de gordura. Para $12.17 por porção, receita capas 50% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 20 minutos. Vá até a loja e pegue xarope de bordo, bagas de zimbro, aipo e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato mexicano. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 66%. Receitas semelhantes incluem Carne de veado com molho de Cranberry-Vinho, Frango com tomate assado com ervas e molho Pan, e Cremalheira Assada De Molho De Veado E Romã.
Instrucao
1
Combine Gin, Porto, tomilho e bagas de zimbro em uma assadeira rasa média.
Ingredientes que você precisará
Bagas De Zimbro
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
Porta
Gin
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco
2
Adicione o veado e vire para revestir. Cubra e deixe marinar na geladeira por 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
Caca
3
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo alto até quase fumar.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
4
Retire o veado da marinada e sacuda o excesso. Tempere com sal e pimenta, a gosto. Cozinhe em 1 lado até dourar. Vire, reduza o fogo para médio e continue cozinhando até médio-raro, 3 a 4 minutos.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro
Caca
Açúcar Vermelho Grosso
5
Sirva com o molho e batata-doce e purê de Manta.
Ingredientes que você precisará
2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
6
Aqueça a manteiga em uma panela média em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
Equipamento que você usará
8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)
7
Adicione as cebolas, aipo, alho e cenoura e cozinhe até ficar macio. Levante o fogo para alto e adicione a porta, cozinhe até secar.
Ingredientes que você precisará
Gordura De Porco
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
Pedaços De Carne Vegetariana Congelada
2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum
Porta
8
Adicione o porto, suco de cranberry, caldo, canela, pimenta da Jamaica e cranberries e cozinhe até formar uma consistência de molho. Termine com a manteiga fria e tempere com sal e pimenta, a gosto.
Ingredientes que você precisará
Bolos De Esponja Individuais Recheados Com Creme, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)
10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura
Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Porta
9
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
10
Coloque as batatas e as banana-da-terra em uma assadeira grande e asse até que as batatas estejam macias, cerca de 50 a 60 minutos e as banana-da-terra estejam completamente pretas.
Ingredientes que você precisará
3 A 4 Libras De Peixe-espada Fresco, Cortado Em Porções De 1/2 Polegada (cerca De 2 Por Pessoa, 3 A 4 Onças Cada)
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
11
Corte cada batata ao meio longitudinalmente, retire a carne e coloque-a na tigela de um processador de alimentos grande. Descasque as bananas e adicione a carne às batatas-doces.
Ingredientes que você precisará
2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas
3 A 4 Libras De Peixe-espada Fresco, Cortado Em Porções De 1/2 Polegada (cerca De 2 Por Pessoa, 3 A 4 Onças Cada)
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Vinagrete De Verjuice
12
Adicione a manteiga, sal, canela e 1/4 xícara de xarope de bordo e processe até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir
Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
13
Adicione o creme e o pulso até combinar.
Ingredientes que você precisará
1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot
14
Coloque o purê em uma assadeira média e leve ao forno por 10 minutos para aquecer.
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
15
Retire e regue o topo com as 2 colheres de sopa restantes de xarope de bordo e sirva.
Ingredientes que você precisará
Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir
Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante
Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O WindRacer Russian River Pinot Noir com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 60 dólares por garrafa.