Carne e brócolis

Carne e brócolis
Carne e brócolis é um sem glúten e sem laticínios prato. Uma porção contém 616 calorias, 14g de proteína, e 18g de gordura. Esta receita serve 4. Para $4.99 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue gengibre, folhas de louro, caldo de carne e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as raspas de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de marmelada laranja com cobertura de raspas de laranja como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Essa pontuação é sólida. Tentar Beef ' N Broccoli, Carne e brócolis, e Carne e brócolis para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Para a pasta chile: pique finamente os pimentões (retire as sementes se quiser refrear um pouco o fogo).
Ingredientes que você precisará
PimentaPimenta
Lata De Milho Mexicano, EscorridoLata De Milho Mexicano, Escorrido
4 Quadrados De Brownie De Chocolate (comprados Em Loja Ou Caseiros)4 Quadrados De Brownie De Chocolate (comprados Em Loja Ou Caseiros)
2
Polvilhe um pouco de sal marinho sobre os pimentões na tábua de cortar e amasse o alho para formar uma pasta.
Ingredientes que você precisará
Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A GostoQueijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto
Lata De Milho Mexicano, EscorridoLata De Milho Mexicano, Escorrido
Cacho De Espinafre Fresco (cercaCacho De Espinafre Fresco (cerca
Equipamento que você usará
TabuaTabua
3
Misture com o harrisa em um pequeno recipiente. Cubra e guarde na geladeira.
4
Para a carne e brócolis: leve alguns centímetros de água para ferver em uma panela e adicione um pouco de sal.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Sopa De Manjericão Fresco Picado Ou 1/2 Colher De Chá De Manjericão Seco1 Colher De Sopa De Manjericão Fresco Picado Ou 1/2 Colher De Chá De Manjericão Seco
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De LarguraMacarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para PolvilharSal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
5
Adicione o rabe de brócolis e cozinhe por 5 a 6 minutos.
Ingredientes que você precisará
Broccoli RabeBroccoli Rabe
6
Transfira o rabe de brócolis para uma tigela grande de água gelada para parar o cozimento.
Ingredientes que você precisará
Broccoli RabeBroccoli Rabe
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De LarguraMacarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
Equipamento que você usará
Para Escovar E FritarPara Escovar E Fritar
7
Escorra bem e seque.
8
Aqueça o óleo de cozinha em uma frigideira grande com um fundo arredondado em fogo alto.
Ingredientes que você precisará
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
9
Adicione as cebolas e os pimentões e frite por 2 a 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Macarrão Rigatoni SecoMacarrão Rigatoni Seco
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
10
Adicione o alho, o gengibre e 1 colher de chá da pasta chile e frite por 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
PimentaPimenta
Cacho De Espinafre Fresco (cercaCacho De Espinafre Fresco (cerca
Mistura De Salada De Repolho TricolorMistura De Salada De Repolho Tricolor
11
Adicione o xerez. Dissolva o amido de milho em uma pequena quantidade do caldo e adicione-o à frigideira junto com o restante. Mexa para engrossar um minuto e adicione o molho hoisin, o molho de soja, o rabe de brócolis e as costelas curtas. Cozinhe até aquecer. (Se não servir o refogado imediatamente, deixe esfriar e guarde na geladeira. Reaqueça em fogo médio com um pouco de água para soltá-lo.) Antes de servir, cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
Ingredientes que você precisará
Broccoli RabeBroccoli Rabe
Molho HoisinMolho Hoisin
1 Lata (12 Onças) De Refrigerante Diet1 Lata (12 Onças) De Refrigerante Diet
Carne Costelas CurtasCarne Costelas Curtas
6 Pães De Gergelim, Divididos6 Pães De Gergelim, Divididos
Casca De Melancia Em Conserva, 1 FrascoCasca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco
1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De LarguraMacarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
12
Adicione as raspas de limão.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal
13
Sirva a carne refogada sobre o arroz, com fatias de limão e a restante pasta de chile ao lado.
Ingredientes que você precisará
PimentaPimenta
Cal CunhaCal Cunha
1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)
14
Decore com as cebolinhas e coentro.
Ingredientes que você precisará
Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 CmAlface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm
2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite
15
Pré-aqueça o forno a 500 graus F. Leve as costelas curtas à temperatura ambiente. Seque as costelas, polvilhe generosamente com sal e pimenta e regue com EVOO. Disponha as costelas em uma assadeira e asse até dourar bem, 12 a 15 minutos. Enquanto isso, aqueça 2 colheres de sopa EVOO em um forno holandês grande em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra
Carne Costelas CurtasCarne Costelas Curtas
Manjericão Rasgado Ou Picado (10 A 12 Folhas)Manjericão Rasgado Ou Picado (10 A 12 Folhas)
Treinador Pep Classificado 200 CorrentesTreinador Pep Classificado 200 Correntes
Equipamento que você usará
Frango PanFrango Pan
1 Libra De Coxas De Frango1 Libra De Coxas De Frango
Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 PolegadaRolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada
16
Adicione as anchovas e mexa para derretê-las no óleo.
Ingredientes que você precisará
AnchovaAnchova
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
17
Adicione o alho, as folhas de louro, as cebolas e o bulbo de erva-doce e tempere com pimenta. Mexa por alguns minutos para desenvolver um pouco de cor no fundo da panela e adicione a pasta de tomate, passas e cravo. Mexa por um minuto ou mais 2, adicione o vinho e cozinhe até reduzir pela metade, cerca de 10 minutos. Reduza a temperatura do forno para 350 graus F.
Ingredientes que você precisará
Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para ServirPão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir
Bulbo De Erva-doceBulbo De Erva-doce
3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida
1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)
Azeite Extra-virgem, 2 Voltas Da Panela Mais Um Pouco Para RegarAzeite Extra-virgem, 2 Voltas Da Panela Mais Um Pouco Para Regar
Cacho De Espinafre Fresco (cercaCacho De Espinafre Fresco (cerca
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
8 (U-12) Camarões8 (U-12) Camarões
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 PolegadaRolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
18
Adicione as costelas curtas ao forno holandês e mexa para revestir com o molho. Cubra e asse no forno até que as costelas estejam muito macias, 2 1/2 a 2 3/4 horas.
Ingredientes que você precisará
Carne Costelas CurtasCarne Costelas Curtas
6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele
Treinador Pep Classificado 200 CorrentesTreinador Pep Classificado 200 Correntes
Equipamento que você usará
1 Libra De Coxas De Frango1 Libra De Coxas De Frango
Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 PolegadaRolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada
19
Retire as costelas para uma travessa e cubra com papel alumínio. Reduza o molho 10 a 15 minutos a mais.
Ingredientes que você precisará
6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele
Treinador Pep Classificado 200 CorrentesTreinador Pep Classificado 200 Correntes
Equipamento que você usará
4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango
20
Adicione as costelas (dentro ou fora do osso) ao molho.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolinhas Picadas2 Cebolinhas Picadas
Treinador Pep Classificado 200 CorrentesTreinador Pep Classificado 200 Correntes

Ingredientes

3filetepara 4 filetes de anchovapara 4 filetes de anchova23 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finascarne de bovinocarne de bovino10osso-em costelas curtas de carne, aparadas de excesso de gorduraosso-em costelas curtas de carne, aparadas de excesso de gordura1grande gruporabe de brócolis, aparado e cortado em pedaços de 2 polegadasrabe de brócolis, aparado e cortado em pedaços de 2 polegadas2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasarroz branco de grão longo, arroz de jasmim ou arroz integralarroz branco de grão longo, arroz de jasmim ou arroz integral2ou 3 pimentas de cereja italianas ou pimentas de Chile De Fresnoou 3 pimentas de cereja italianas ou pimentas de Chile De Fresno4Ruibarbo picado fresco ou congeladoCebolinha desfiada e coentro fresco picado ou salsa, para enfeitarCebolinha desfiada e coentro fresco picado ou salsa, para enfeitar2(inverno)óleo de cozinha de alta temperatura, como óleo de amendoimóleo de cozinha de alta temperatura, como óleo de amendoim1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)feculafecula1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasxerez secoxerez seco2(inverno)EVOO, mais mais para chuviscarEVOO, mais mais para chuviscar21 litro de leite integral, em temperatura ambienteerva-doce grande ou bulbos, cortada em fatiaserva-doce grande ou bulbos, cortada em fatias1Gengibre fresco de 2 polegadas, descascado e raladoGengibre fresco de 2 polegadas, descascado e ralado1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regaralho, muito finamente picadoalho, muito finamente picado4cravoalho, fatiadoalho, fatiado4Ruibarbo picado fresco ou congeladopassas douradas picadas palmfulpassas douradas picadas palmful1apertarPinch moído cravoPinch moído cravo4(inverno)harissaharissa3(inverno)molho hoisinmolho hoisin1Raspas de limão, além de fatias de limão para servirRaspas de limão, além de fatias de limão para servir2(inverno)molho de soja, molho de soja de sódio reduzido ou tamarimolho de soja, molho de soja de sódio reduzido ou tamari1cebola, esquartejada longitudinalmente e depois cortadacebola, esquartejada longitudinalmente e depois cortada2cebolas, cortadas em fatias com a extremidade da raiz anexadacebolas, cortadas em fatias com a extremidade da raiz anexada1pequenopimentão vermelho, semeado, esquartejado e depois fatiadopimentão vermelho, semeado, esquartejado e depois fatiado4Ruibarbo picado fresco ou congeladoSal e pimenta moída na horaSal e pimenta moída na hora4Ruibarbo picado fresco ou congeladoSalSal596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasPão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servirPão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir1garrafaNero d'Avola ou outro vinho tinto picanteNero d'Avola ou outro vinho tinto picante
DificuldadeEspecialista
Pronto Em3 hora, 50 m.
Dose4
Pontuação De Saúde37
Revista