Carne e vegetais enlatados Irlandeses Caseiros

Name: Carne e vegetais enlatados Irlandeses Caseiros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Europeias, Irlandesas
Ingredients: 4 com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.); 3 Quilograma peito de carne de corte plano, aparado, com um pouco de gordura restante; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cerveja lager; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO repolho, esquartejado; 6 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cenouras, descascadas; 1 Cebola Amarela Média Picada sal kosher grosso; 1 1 colher de sopa de orégano seco sementes de coentro; 1 chile de árbol seco (Ver nota), quebrado ao meio; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo dourado (acondicionado); 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Guinness stout ou outro Stout ou porter; 8 camarão e veias Creme De Rábano; 8 camarão e veias Mostarda Guinness; 4 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas, descascadas, cortadas pela metade através das pontas das raízes; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente pastinaga, descascada, cortada em comprimentos de 2 polegadas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível especiarias em conserva; 1 Quilograma batatas médias de pele branca ou de pele vermelha com casca (cerca de; 12 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente 12 nabos para bebés, aparados ou 3 nabos médios ou rutabagas, descascados, esquartejados; 1 Cebola Amarela Média Picada bacon defumado em cubos grossos; 2 pimenta da Jamaica inteira; 8 camarão e veias Gaze; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Insta Cure no. 1 (opcional, Veja nota)

Carne e vegetais enlatados Irlandeses caseiros podem ser apenas o Europeu receita que você está procurando. Este prato principal tem 949 calorias, 79g de proteína, e 27g de gordura por porção. Esta receita serve 8. Para $6.81 por porção, receita capas 62% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Será um sucesso no seu dia de São Patrício evento. É uma boa opção se você estiver seguindo um dairy free dieta. Uma mistura de repolho, sal kosher grosso, água e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher grosso, você pode seguir este prato principal com o Salty sweet Granolan e Iogurte De Coco {Sugar Rush Gift Edition # 4} como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 89%. Esta pontuação é excelente. Tentar Carne Enlatada Caseira Com Legumes, Irish Channel Corned Beef and Cabbage, e Carne Enlatada E Repolho Com Molho De Mostarda Irlandesa para receitas semelhantes.

Instrucao

Despeje 6 xícaras de água e cerveja em uma assadeira grande e profunda.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

1/2 Libra De Hadoque Picado

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Adicione sal grosso; mexa até dissolver.

Ingredientes que você precisará

Sal Grosso

Adicione o açúcar; mexa até dissolver. Se desejar, misture Insta Cure No.

Ingredientes que você precisará

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Misture as especiarias em conserva. Perfure o peito por toda parte com a ponta de uma pequena faca afiada. Mergulhe o peito em líquido e, em seguida, cubra com uma travessa pesada para pesar. Cubra e leve à geladeira por 4 dias.

Ingredientes que você precisará

Especiarias Em Conserva

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Remova o peito da salmoura. Mexa o líquido para misturar. Retorne o peito à salmoura; cubra com prato pesado. Cubra; leve à geladeira 4 dias.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Remova o peito da salmoura. Enxágüe com água corrente fria.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Coloque a carne enlatada em uma panela larga muito grande.

Ingredientes que você precisará

Carne Enlatada

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione água forte e suficiente para cobrir em 1 polegada. Enrole gaze em torno de folhas de louro, sementes de coentro, pimenta da Jamaica e chile, encerrando completamente, e amarre com corda de cozinha para garantir.

Ingredientes que você precisará

Sementes Inteiras De Coentro

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Parrudo

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Água Adicional

Adicione o saco de especiarias à panela com carne; deixe ferver. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que a carne esteja macia, cerca de 2 1/4 horas.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Transfira a carne para uma assadeira grande.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Adicione os nabos e todos os vegetais restantes ao líquido na panela; deixe ferver. Reduza o fogo para médio e ferva suavemente até que todos os vegetais estejam macios, cerca de 25 minutos. Usando escumadeira, transfira os legumes para a assadeira com carne. Retorne a carne à panela e rearmar 5 minutos. Descarte o saco de especiarias.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Nabo

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Corte a carne contra grãos em fatias de 1/4 de polegada de espessura. Arrume a carne e os legumes na Travessa.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Sirva com creme de rábano e mostarda Guinness.

Ingredientes que você precisará

Molho De Rábano

Recorde

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Faça À Frente

O peito pode ser removido da salmoura 2 dias antes. Embrulhe a carne enlatada em plástico, cubra com papel alumínio e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Carne Enlatada

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Nota de Cook

Insta Cure No. 1 é uma mistura de nitrato de sódio e sal que é usada em salsichas curadas e defumadas para prevenir o botulismo. Nesta salmoura, seu único objetivo é evitar que a carne fique cinza, então você certamente pode deixá-la de fora. Você encontrará Insta Cure No. 1 em sausagemaker. com. Chile de rbol é um chile fino, vermelho, muito quente de três polegadas de comprimento; vendido em alguns supermercados e em lojas de alimentos especiais e mercados latinos.

Ingredientes que você precisará

Linguiça Defumada