Carne e vegetais enlatados Irlandeses Caseiros

Name: Carne e vegetais enlatados Irlandeses Caseiros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Europeias, Irlandesas
Ingredients: 4 gordura de porco; 3 Quilograma peito de carne de corte plano, aparado, com um pouco de gordura restante; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cerveja lager; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. repolho, esquartejado; 6 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cenouras, descascadas; 1 Cebola Amarela Média Picada sal kosher grosso; 1 2 colheres de chá de alho em pó sementes de coentro; 1 chile de árbol seco (Ver nota), quebrado ao meio; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo dourado (acondicionado); 340 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Guinness stout ou outro Stout ou porter; 8 camarão e veias Creme De Rábano; 8 camarão e veias Mostarda Guinness; 4 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas, descascadas, cortadas pela metade através das pontas das raízes; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente pastinaga, descascada, cortada em comprimentos de 2 polegadas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível especiarias em conserva; 1 Quilograma batatas médias de pele branca ou de pele vermelha com casca (cerca de; 12 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente 12 nabos para bebés, aparados ou 3 nabos médios ou rutabagas, descascados, esquartejados; 1 Cebola Amarela Média Picada queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 2 pimenta da Jamaica inteira; 8 camarão e veias Gaze; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada Insta Cure no. 1 (opcional, Veja nota)

Carne e vegetais enlatados Irlandeses caseiros podem ser apenas o Europeu receita que você está procurando. Este prato principal tem 949 calorias, 79g de proteína, e 27g de gordura por porção. Esta receita serve 8. Para $6.81 por porção, receita capas 62% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Será um sucesso no seu dia de São Patrício evento. É uma boa opção se você estiver seguindo um dairy free dieta. Uma mistura de repolho, sal kosher grosso, água e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher grosso, você pode seguir este prato principal com o Salty sweet Granolan e Iogurte De Coco {Sugar Rush Gift Edition # 4} como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 89%. Esta pontuação é excelente. Tentar Carne Enlatada Caseira Com Legumes, Irish Channel Corned Beef and Cabbage, e Carne Enlatada E Repolho Com Molho De Mostarda Irlandesa para receitas semelhantes.

Instrucao

Despeje 6 xícaras de água e cerveja em uma assadeira grande e profunda.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

1/2 Libra De Hadoque Picado

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Adicione sal grosso; mexa até dissolver.

Ingredientes que você precisará

Sal Grosso

Adicione o açúcar; mexa até dissolver. Se desejar, misture Insta Cure No.

Ingredientes que você precisará

Suco De Limão, Opcional

Misture as especiarias em conserva. Perfure o peito por toda parte com a ponta de uma pequena faca afiada. Mergulhe o peito em líquido e, em seguida, cubra com uma travessa pesada para pesar. Cubra e leve à geladeira por 4 dias.

Ingredientes que você precisará

Especiarias Em Conserva

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Remova o peito da salmoura. Mexa o líquido para misturar. Retorne o peito à salmoura; cubra com prato pesado. Cubra; leve à geladeira 4 dias.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Remova o peito da salmoura. Enxágüe com água corrente fria.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Coloque a carne enlatada em uma panela larga muito grande.

Ingredientes que você precisará

Carne Enlatada

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione água forte e suficiente para cobrir em 1 polegada. Enrole gaze em torno de folhas de louro, sementes de coentro, pimenta da Jamaica e chile, encerrando completamente, e amarre com corda de cozinha para garantir.

Ingredientes que você precisará

Sementes Inteiras De Coentro

Gordura De Porco

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

6 Tomates, Descascados E Picados

Parrudo

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Água Adicional

Adicione o saco de especiarias à panela com carne; deixe ferver. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que a carne esteja macia, cerca de 2 1/4 horas.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Transfira a carne para uma assadeira grande.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Adicione os nabos e todos os vegetais restantes ao líquido na panela; deixe ferver. Reduza o fogo para médio e ferva suavemente até que todos os vegetais estejam macios, cerca de 25 minutos. Usando escumadeira, transfira os legumes para a assadeira com carne. Retorne a carne à panela e rearmar 5 minutos. Descarte o saco de especiarias.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Nabo

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Camarão Salteado

Gordura De Porco

Corte a carne contra grãos em fatias de 1/4 de polegada de espessura. Arrume a carne e os legumes na Travessa.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Sirva com creme de rábano e mostarda Guinness.

Ingredientes que você precisará

Molho De Rábano

Recorde

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Faça À Frente

O peito pode ser removido da salmoura 2 dias antes. Embrulhe a carne enlatada em plástico, cubra com papel alumínio e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Carne Enlatada

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Nota de Cook

Insta Cure No. 1 é uma mistura de nitrato de sódio e sal que é usada em salsichas curadas e defumadas para prevenir o botulismo. Nesta salmoura, seu único objetivo é evitar que a carne fique cinza, então você certamente pode deixá-la de fora. Você encontrará Insta Cure No. 1 em sausagemaker. com. Chile de rbol é um chile fino, vermelho, muito quente de três polegadas de comprimento; vendido em alguns supermercados e em lojas de alimentos especiais e mercados latinos.

Ingredientes que você precisará

Linguiça Defumada