Carne refogada de estilo marroquino com cenoura e cuscuz

Name: Carne refogada de estilo marroquino com cenoura e cuscuz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero carne magra ensopada, cortada em cubos de 1 polegada; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenoura descascada em fatias diagonais (cerca de 4 cenouras); 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cuscuz cru; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível damascos secos embalados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa de folha plana fresca picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa de folha plana fresca picada, dividida; 1 dente de alho, esmagado; 4 dentes de alho, picados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes picadas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 1 Oreos Recheados Duplos gengibre moído; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) açafrão moído; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) açafrão moído; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de carne com menos sódio; 794 pimenta habenero caldo de carne com menos sódio; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) bifes de tira de Nova York; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola em fatias finas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) onças fluidas de água doce; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Precisa de um prato principal livre de laticínios? Carne refogada de estilo marroquino com cenoura e cuscuz pode ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 41g de proteína, 14g de gordura, e um total de 484 calorias. Para $3.04 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 23 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Se você tiver salsa de folha plana, gengibre moído, pimenta e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 94%. Receitas semelhantes incluem Frango Refogado Marroquino Com Cenoura E Passas Douradas, Cuscuz Vegetal De Estilo Marroquino, e Tagine de carne com cuscuz (marroquino).

Instrucao

Para preparar a carne, aqueça 2 colheres de chá de óleo em uma panela grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Polvilhe a carne com 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione a carne à panela e cozinhe por 4 minutos ou até que a carne esteja dourada por todos os lados, virando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira a carne para uma tigela; cubra e mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione 3 xícaras de cebola à panela; cozinhe 10 minutos ou até ficar macio, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione 4 dentes de alho e os próximos 4 ingredientes (através do gengibre); cozinhe 1 minuto, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Adicione 2 latas de caldo; deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Adicione os damascos; reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos. Cubra e cozinhe em fogo médio-baixo por 30 minutos. Usando um liquidificador de imersão na panela, bata a mistura de cebola. Misture 1/8 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Queijo Tallegio Picado

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Liquidificador De Imersão

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retorne a carne à mistura de cebola; cozinhe em fogo médio-baixo 1 hora ou até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Adicione a cenoura à panela; cubra e cozinhe 15 minutos ou até que a cenoura esteja macia, adicionando 2 colheres de sopa de água, se desejar, para soltar o molho. Misture 1/4 xícara de salsa picada.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Gordura De Porco

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Enquanto a carne cozinha, prepare o cuscuz.

Ingredientes que você precisará

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Aqueça 2 colheres de chá de óleo em uma panela pequena em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione o dente de alho esmagado, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de açafrão. Misture 1/3 xícara de caldo e 1/3 xícara de água; leve para ferver. Aos poucos, misture o cuscuz.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

Acafrao