Carnitas com Pico de Gallo

Carnitas com Pico de Gallo é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Uma porção contém 391 calorias, 63g de proteína, e 11g de gordura. Esta receita serve 10 e custa US $2,8 por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de ombro de porco, tomatilos, água e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 18 horas e 30 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 78%. Receitas semelhantes são Pico De Gallo Dip, Pico Gallo, e Pico Gallo.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Sele a carne de porco no óleo quente até dourar por todos os lados, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque em uma panela elétrica junto com o cominho, chiles do Novo México, cebola esquartejada, alho e 1 pimenta jalapeno picada.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas

1 Xícara De Alho Picado

Alho Goya®

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

3 Libras De Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele, Cortadas Em Pedaços De 2 Polegadas

Despeje a água, tampe e cozinhe em fogo alto por 6 a 8 horas, depois reduza o fogo para baixo e cozinhe até que a carne de porco esteja macia e facilmente desfiada, mais 12 a 16 horas. Depois de cozido, retire a carne de porco e os legumes para uma tigela grande e triture finamente com dois garfos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Misture o líquido de cozimento suficiente para umedecer a carne ao seu gosto.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Prepare o pico de gallo 2 a 6 horas antes que as carnitas estejam prontas.

Ingredientes que você precisará

Pico De Gallo

Carne

Combine os tomates, a cebola, os tomatilos e 2 pimentões jalapeno picados em uma tigela. Tempere com suco de limão, sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas

Abacate Hass Levemente Amassado

Como Pepitas

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Misture bem e leve à geladeira até ficar pronto para servir.

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

3 Libras De Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele, Cortadas Em Pedaços De 2 Polegadas

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Ingredientes

Dose:

3Quilograma

ombro de porco desossado 4

chiles secos do Novo México, semeados e cortados em pedaços de 1/2 polegada 6cravo

alho, cortado ao meio 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cominho à terra 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 2

pimenta jalapeno, semeada e picada 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

Abacate Hass levemente amassado 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 1

cebola picada 1cp. queijo parmesão ralado

1/2 xícara de vinho marsala doce 2

tomatillos, descascados e picados 6

tomates picados 1Cebola Amarela Média Picada

1 xícara de cevada perolada branca

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante são minhas principais opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.