Carpaccio de atum com salada de agrião e molho balsâmico

Name: Carpaccio de atum com salada de agrião e molho balsâmico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO bifes de atum ahi de sushi, cortados em quadrados de 1 polegada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath Mostarda Dijon; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath cebolinha fresca em fatias finas; 4 Pedaços de toffee de barra de Heath sumo de limão fresco; 8 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra-virgem, dividido; 4 camarão e veias Sal marinho fino; 1 Oreos Recheados Duplos chalota picada

Carpaccio de atum com salada de agrião e molho balsâmico pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 420 calorias, 27g de proteína, e 34g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $4,34 por porção. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de azeite, vinagre balsâmico, mostarda dijon e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o vinagre balsâmico, você pode seguir este prato principal com o Skinny Morango Sorvete como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Esta pontuação é espetacular. Receitas semelhantes incluem Carpaccio de atum com molho cítrico-gengibre, Salada de macarrão com atum , alcaparras e molho balsâmico, e Salada de Inverno de atum Ahi com molho balsâmico cremoso (DF, GF) .

Instrucao

Misture o vinagre e a mostarda em uma tigela pequena; bata em 4 colheres de sopa de azeite. Tempere o molho a gosto com sal marinho e pimenta. Faça à frente: pode ser feito 1 dia à frente. Tampa; frio.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Azeite

Mostarda

Vinagre

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Coloque 1 folha de filme plástico na superfície de trabalho úmida (para evitar que o plástico escorregue). Organize 1/4 de quadrados de atum com 1 polegada de distância em círculo em plástico. Cubra com a segunda folha de plástico. Usando o lado plano do Malho, bata suavemente os quadrados de atum até que fiquem muito finos e formem uma rodada sólida de 8 a 9 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Atum

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Coloque o atum redondo, ainda em plástico, no prato. Forme mais 3 rodadas com o atum restante. Leve à geladeira o carpaccio de atum por pelo menos 30 minutos e até 4 horas.

Ingredientes que você precisará

Atum

Descasque 1 folha de plástico de cada carpaccio de atum; inverta em pratos e retire o plástico restante.

Ingredientes que você precisará

Atum

Pincele cada um com 1 colher de sopa de azeite e polvilhe com suco de limão, cebolinha, chalota, sal marinho e pimenta. Misture o agrião e 2 colheres de sopa de molho em tigela média; tempere a gosto com sal marinho e pimenta. Agrião do Monte em cima e servir.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Limao

Agriao

Azeite

Sal

Chalota

Cebola

Pimenta

Equipamento que você usará

Tigela

Equipamento

Levar

Tigela

Plastico

Ingredientes

Dose:

454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bifes de atum ahi de sushi, cortados em quadrados de 1 polegada 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)0Pedaços de toffee de barra de Heath

Mostarda Dijon 2Pedaços de toffee de barra de Heath

cebolinha fresca em fatias finas 4Pedaços de toffee de barra de Heath

sumo de limão fresco 82 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite extra-virgem, dividido 4camarão e veias

Sal marinho fino 1Oreos Recheados Duplos

chalota picada

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

O atum pode ser combinado com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Raymond R Collection Merlot com uma classificação de 4,1 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.