Cassoulet

Cassoulet pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $4.02 por porção, receita capas 44% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 54g de proteína, 60g de gordura, e um total de 1096 calorias. Esta receita é apreciada por 40 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 4 horas. Uma mistura de bacon, vinho, linguiça de porco e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 89%. Essa pontuação é super. Tentar Cassoulet, Cassoulet, e Cassoulet para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 325 ° F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aqueça o prato refogado em fogo médio alto e adicione o bacon picado. Quando o bacon estiver crocante e a gordura renderizada, retire com escumadeira e reserve. Tempere o ombro de porco em cubos com sal e sear em lotes.

Ingredientes que você precisará

Ombro De Porco

10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Remova e reserve.

Adicione a salsicha ao prato de refogar e sele até dourar; retire e reserve.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Adicione as cebolas, cenouras e alho e cozinhe até que as cebolas estejam translúcidas, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione a salsa, o tomilho e as folhas de louro, depois deglaze com vinho branco, raspando o fundo da panela para remover os pedaços marrons.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Peitos De Faisão Se )

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o ombro de Porco, O bacon e a salsicha de volta à panela e adicione o feijão embebido.

Ingredientes que você precisará

Ombro De Porco

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado

1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione o caldo ou a água e leve para ferver, cubra com a tampa e leve ao forno por 90 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire o cassoulet do forno e retire a tampa, depois coloque de volta no forno sem tampa por mais uma hora, verificando ocasionalmente para garantir que o cassoulet não seque. Se parecer que pode começar a secar, coloque a tampa de volta por cima.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Em uma pequena frigideira em fogo médio, derreta 4 colheres de sopa de manteiga.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o alho quando a manteiga derreter e cozinhe até que o alho esteja macio, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Alho Goya®

Retire do fogo e adicione a farinha de rosca. Misture bem e tempere a gosto com sal e pimenta do Reino rachada.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Rachada

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Depois de cozinhar por uma hora sem tampa, retire o cassoulet do forno e prove o tempero.

Ingredientes que você precisará

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aqueça o forno a 400 ° F. Espalhe a farinha de rosca temperada por cima do cassoulet, leve ao forno quente e cozinhe até dourar e borbulhar, cerca de 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pão Ralado Temperado

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Sirva com salada verde e muito vinho.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)