Catfish Lafitte

Name: Catfish Lafitte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 dentes de alho picados; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de peixe-gato (sobre; 3 fatia fatias de presunto cozidas muito finas, cortadas em tiras; 2 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 2 (pode ser ou desnatado) molho de limão e pimenta; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas verdes picadas, divididas; 2 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha moída, dividida; 2 (pode ser ou desnatado) 1 chalota ralada ou picada; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Enfeite: fatias de limão; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos; 1 (pode ser ou desnatado) sal, dividido; 12 grande 12 camarão fresco com casca e grande; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Vegetal; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vermute; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pudim instantâneo de limão

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o bagre Lafitte. Esta receita serve 4 e custa US $4,4 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 48g de proteína, 71g de gordura, e um total de 1069 calorias. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Se você tem óleo vegetal, pimenta moída, enfeite: fatias de limão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar as fatias de limão, você pode seguir este prato principal com o Baklava Rolado como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 65%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Bagre Masala, Sopa De Bagre, e Bolos De Bagre.

Instrucao

Bata os ovos e o leite.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Leite

Equipamento que você usará

Levar

Misture a farinha, 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta vermelha moída em um prato raso. Filetes de draga na mistura de farinha; mergulhe na mistura de leite e drague novamente na mistura de farinha.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena Moída

Farinha Para Todos Os Fins

Leite

Sal

Mergulho

Despeje o óleo a uma profundidade de 3 polegadas em um forno holandês; aqueça a 36

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Frite os filés por 6 minutos ou até dourar; escorra em toalhas de papel. Mantenha-se aquecido.

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Descasque o camarão e remova as veias,se desejar.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Derreta a manteiga em uma frigideira grande e pesada em fogo médio; adicione camarão e alho picado e cozinhe, mexendo sempre, até que o camarão fique rosa.

Ingredientes que você precisará

Alho Picado

Manteiga

Camarao

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire o camarão, reservando gotejamentos na frigideira.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Equipamento que você usará

Frigideira

Mexa o vermute em gotejamentos de panela reservados; leve a mistura para ferver e cozinhe 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Vermute

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o creme de leite, 2 colheres de sopa de cebolinha, suco de limão, restante 1/4 colher de chá de sal e restante 1 A 2 colheres de chá de pimenta vermelha moída; cozinhe, mexendo sempre, 12 a 15 minutos ou até que a mistura esteja espessada.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena Moída

Pudim Instantâneo De Limão

Cebola

Limao

Sal

Coloque o peixe-gato em um prato de servir; regue com o molho. Cubra com camarão e presunto; polvilhe com as 2 colheres de sopa restantes de cebolinha e decore, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Gato

Camarao

Molho

Presunto

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 dentes de alho picados 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de peixe-gato (sobre 3fatia

fatias de presunto cozidas muito finas, cortadas em tiras 2grande

crosta de torta de migalhas (Keebler)4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 2(pode ser ou desnatado)

molho de limão e pimenta 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas verdes picadas, divididas 2(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha moída, dividida 2(pode ser ou desnatado)

1 chalota ralada ou picada 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Enfeite: fatias de limão 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos 1(pode ser ou desnatado)

sal, dividido 12grande

12 camarão fresco com casca e grande 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Vegetal 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vermute 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pudim instantâneo de limão

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para Bagres. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Santi Sortesele Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.